Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníCaprese
| Mozzarella | 1 balíček |
| Rajčata | 2 ks |
|
Bazalka
sušená i čerstvá |
1 lžička |
| Sůl | 1 špetka |
| Pepř | 1 špetka |
| Olivový olej | 1 lžička |
| Balsamico - ocet | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Na větší talíř nakrájíme na tenčí plátky mozzarellu, na ní přidáme nakrájená rajčata. Toto polejem olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým octem. Podle chuti osolíme a opepříme. Velmi důležitá je také bazalka, kterou přidáme v hojné míře a při sypání podrtíme mezi prsty, aby vzniklo její aroma. Celé to můžeme ozdobit čerstvými lístky bazalky.
Jak prosté a chutné!
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Caprese mám taky moc ráda, když mám malá cherry rajčátka, tak to vše jen pokrájím na kostičky. Hezky taky vypadá, když se napichuje na špejle, třeba na různé párty, viz fotky.
Velice chutné a jednoduché, vynechávám pepř a sůl a místo toho přidávám koření Tzatziki od Sindibáda. S čerstvou bazalkou chutná nejlépe :)
Osvezujici jidlo, balsamico vynechavam. Pokud budete mit moznost, doporucuji vyzkouset s mozzarellou z buvoliho mleka...
V horkém letním počasí oblíbená klasika
Sice jsem neměla po ruce balzamikový ocet, ale i tak je to famózní, přítel byl nadšený, díky! Určitě doporučuji ty černé olivy, co o nich píše Danny :)