Autor:

Čalamáda z cukety

Snadné
Ingredience
Cuketa 2 kg
Cibule 250 g
Mrkev 250 g
Paprika 1/2 kg
Česnek
Rostlinný olej 1 dl
Ocet 1 dl
Cukr 100 g
Sůl 50 g
Pepř mletý  

Postup přípravy:

Zařazení: Ostatní

Zeleninu očistíme a oloupeme, z cukety odstraníme vnitřek a s mrkví ji nahrubo nastrouháme. Cibuli nasekáme na jemno a papriky na nudličky. Přidáme olej, ocet, cukr, sůl, utřený česnek a podle chuti mletý pepř. Potom necháme asi 1 hod. odležet, naplníme do malých skleniček a sterilujeme 25 min. při 80 °C.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1-
4.67 3 5 1

Komentáře k receptu: Čalamáda z cukety

Komentáře

  1. Kata   26.07.2016 | 21:24 | reagovat |

    A tam se nadává deko nebo voda aby to bylo ponořené

  2. Anina   02.09.2012 | 18:49 | reagovat |

    Recept jsem udělala a je skvělý.

  3. Anonym   03.08.2007 | 17:23 | reagovat |

    Tak to u nás se tahle čalamáda sní vždycky a dělá jí i spousta známých, co jinak cuketu nejedí. Ale každému samozřejmě chutnat nemusí.

  4. Marie L.   03.08.2007 | 14:38 | reagovat |

    Nemělo by, vždyť je tam ocet a ještě to sterilujete. Dělala jsem něco podobného a vydrželo to dlouho, akorát, že to nikdo moc nechtěl, holt zelí je zelí. Tak jsem to pak používala do guláše a pod maso nebo na pizzu.

  5. Jitka Klusová   03.08.2007 | 14:32 | reagovat |

    Nebude, děláme ji tak doma už několik let a vždycky vydržela až do další úrody. Pokud se ovšem nesnědla dřív:-).

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat? Výraz v obličeji prozradí i to, co nechcete. Jak se v něm vyznat?
Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to! Trápí vás pupínky i v dospělosti? Víme, jak na to!
Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál Přivolejte si lásku pomocí karmy: Jak se naučit magický rituál
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web