Brokolicový salát s cuketou

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks brokolice
    • 2
      ks cuketa 1-2
    • 1
      ks pórek
    • 1
      hrst slunečnicová semínka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolici nakrájíme na růžičky, cuketu na kostičky, pórek necháme v celku. Každý druh zeleniny dáme do samostatného hrnce, zalijeme vroucí vodou, osolíme a vaříme "na skus". Když je zelenina uvařená, scedíme ji a pórek nakrájíme na malé kousky. Vše hned zatepla smícháme v salátové míse, zakapeme olivovým olejem, osolíme posypeme slunečnicovými semínky.

Komentáře k receptu

  • Miroslava Severová
    Miroslava Severová |

    25. 6. 2007 11:37

    Zdá se mi, že je lepší brokolici vařit na pařáku, nežli ji máchat ve vodě.Ale každý jsme zvyklí na to své.