Autor:

Bramborový salát dle maminky

Střední
Ingredience
Brambory
Vařené ve slupce
4 ks
Hrášek 200 g
Dušená šunka 100 g
Mrkev
Uvařené oloupané
2 ks
Cibule 1/2 ks
Nakládané okurky
2-3
3 ks
Hořčice 1 lžíce
Citron
Šťáva z půlky citronu
 
Olivový olej 1 lžíce
Majonéza 3 lžíce
Sůl
Dle chuti
1 lžička
Pepř mletý
Dle chuti
1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Uzeniny

Cibuli na jemno nasekáme a dáme do mísy. Přidáme vařený zelený hrášek, na kostičky nakrájenou vařenou mrkev, nastrouhané (nebo drobně nasekané) sladkokyselé okurky, na kostičky nakrájenou šunku.

Přidáme citronovou šťávu, hořčici a majonézu. Vše promícháme a přidáme brambory nakrájené na kostičky a olej a opět promícháme. Nakonec osolíme a opepříme dle chuti. Pro ty, co mají salát rádi víc nakyselo, můžeme přidat také více citronové šťávy nebo octa.

Salát je nejlepší, když se nechá rozležet alespoň 4-5 hodin v lednici.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1-
4.75 4 5 1
Carbonnade à la Flamande Belgické speciality Články z

Komentáře k receptu: Bramborový salát dle maminky

Komentáře

  1. katuskabeluska   24.12.2012 | 0:40 | reagovat |

    dneska jsem dělala, perfektní, podobný dělá mamka i babička, tak jsem hledala něco takového. Ukládám a určitě do budoucna ještě udělám! :-)

  2. Petra   23.12.2012 | 15:18 | reagovat |

    My máme podobný recept je výborný :-)) :-)) :-)) :-))

  3. Danka Snášelová   17.01.2009 | 18:28 | reagovat |

    Do bramborového salátu místo citronové šťávy nebo octa přidávám lák z nakládaných okurek. Hrášek ani mrkev nevařím, ale zeleninu dávám sterilovanou = sterilovaný hrášek a zeleninovou směs do salátu (zelenina je již ochucena).

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Celebrity na síti: Zorka Hejdová a Karolína Kurková jako tmavovlásky Celebrity na síti: Zorka Hejdová a Karolína Kurková jako tmavovlásky
Styl od A do Z: Zapleťte si hravé culíky! Zvládne je každý Styl od A do Z: Zapleťte si hravé culíky! Zvládne je každý
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web