Autor:

Bramborové tyčinky s nivou

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Vařené brambory
na jemno strouhané
300 g
Polohrubá mouka 225 g
Sýr Niva 200 g
Hera
nebo máslo
100 g
Česnek
dle chuti
 
Sůl
dle chuti
 
Droždí
půl kostky
21 g
Kmín 1 lžička
Lněná semínka 1 lžíce
Cukr 1 lžička
Vejce 1 ks
Bramborové tyčinky s nivou

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra, Slané

V míse rozetřeme cukr s droždím na kašičku, přidáme mouku se špetkou soli, na jemno nastrouhaná brambory, sýr a česnek, vejce, kmín a lněná semínka a vypracujeme těsto. Dle chuti můžeme ještě přidat sůl. Já již nesolila, protože jsem dělala pro malé dítě. Poté vyválíme, nakrájíme rádýlkem do tvarů-kostičky, proužky.
Pečeme na 180 stupněů do růžova, ale radši světlejší. Čím tmavší, tím tvrdší pak mohou být. Jednu várku jsem zapomněla ve vychládající troubě a jsou z toho spís sušenky.

Před pečením ještě můžeme potřít vejcem a posypat kmínem, hrubou solí, lněným semínkem nebo dle chuti a fantazie.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Bramborové tyčinky s nivou

Komentáře

  1. Hanka   16.05.2012 | 9:44 | reagovat |

    Taky jsem je pekla. Jsou dobré a vláčné, ale nejde poznat, že jsem tam dávala nivu.

  2. ČernáLuna   24.03.2012 | 16:49 | reagovat |

    Moc dobré tyčinky, chválím přidání nastrouhaných brambor, jsou pak mnohem vláčnější a mokřejší, než když se připraví jen mouka+máslo+sýr. Česnek je taky fajn. Pekla jsem 15 minut posypané kmínem a lnem, ty se solí o 5 minut déle, byly od soli víc vlhké.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web