Autor:

Bramborové tyčinky s nivou

60 minut PT0H60M
Střední
Ingredience
Vařené brambory
na jemno strouhané
300 g
Polohrubá mouka 225 g
Sýr Niva 200 g
Hera
nebo máslo
100 g
Česnek
dle chuti
 
Sůl
dle chuti
 
Droždí
půl kostky
21 g
Kmín 1 lžička
Lněná semínka 1 lžíce
Cukr 1 lžička
Vejce 1 ks
Bramborové tyčinky s nivou

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Ze sýra, Slané

V míse rozetřeme cukr s droždím na kašičku, přidáme mouku se špetkou soli, na jemno nastrouhaná brambory, sýr a česnek, vejce, kmín a lněná semínka a vypracujeme těsto. Dle chuti můžeme ještě přidat sůl. Já již nesolila, protože jsem dělala pro malé dítě. Poté vyválíme, nakrájíme rádýlkem do tvarů-kostičky, proužky.
Pečeme na 180 stupněů do růžova, ale radši světlejší. Čím tmavší, tím tvrdší pak mohou být. Jednu várku jsem zapomněla ve vychládající troubě a jsou z toho spís sušenky.

Před pečením ještě můžeme potřít vejcem a posypat kmínem, hrubou solí, lněným semínkem nebo dle chuti a fantazie.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Bramborové tyčinky s nivou

Komentáře

  1. Hanka   16.05.2012 | 9:44 | reagovat |

    Taky jsem je pekla. Jsou dobré a vláčné, ale nejde poznat, že jsem tam dávala nivu.

  2. ČernáLuna   24.03.2012 | 16:49 | reagovat |

    Moc dobré tyčinky, chválím přidání nastrouhaných brambor, jsou pak mnohem vláčnější a mokřejší, než když se připraví jen mouka+máslo+sýr. Česnek je taky fajn. Pekla jsem 15 minut posypané kmínem a lnem, ty se solí o 5 minut déle, byly od soli víc vlhké.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web