Autor:

Bramborák s kysaným zelím

Střední
Ingredience
Brambory  
Vejce  
Česnek  
Majoránka  
Sůl  
Hrubá mouka
Na zahuštění těsta
 
Kysané zelí  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Oloupané syrové brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl a hrubou mouku (těsto má být hustší). Do těsta zapracujeme okapané drobně nakrajené kysané zelí. Smažíme po obou stranách na rozpáleném oleji.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 29 x
1-
4.61 29 5 1
Filetujeme kapra krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Bramborák s kysaným zelím

Komentáře

  1. ZOEN   08.12.2012 | 14:36 | reagovat |

    Přidala jsem trochu slaniny a byly výborné :-) .

  2. Katka0501   14.02.2012 | 7:41 | reagovat |

    výborné, děláme často, ještě přidáváme i vločky. :-)

    1. ZOEN   14.06.2015 | 13:23 | reagovat |

      Dnes jsem zkusila i s těma vločkama, mně chutnaly, ale manžel zastává názor že slanina je přeci jen lepší.

  3. 102059   06.05.2011 | 12:22 | reagovat |

    Zdravější varianta, kterou občas dělávám:nastrouhané brambory, stejné množství kysaného zelí, vejce, česnek, majoránka, sůl, trochu ovesných vloček. Mouku nedávám vůbec, popř.jen lžíci či 2, je-li těsto moc řídké. Jsou moc dobré a křupavé

  4. Ilabagr   05.05.2011 | 13:01 | reagovat |

    Já jsem dala 220 g červeného zelí (zbylo mi od minulého vaření) na 500 g brambor, a bylo to výborné :-))

  5. Sofiee   16.12.2010 | 17:46 | reagovat |

    Já tedy zelí nadávám vyloženě do základu. Udělám bramboráky normálně a pak je naplním jako tortillu nebo kapsu - právě zelím a třeba ještě uzeným masem. Výborná záležitost :) ale tohle zkusím určitě taky.

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto! Co začít teď jíst, abyste v létě měla dokonalou postavu? Zkuste toto!
Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima Vyzkoušeno za vás: Domácí oční maska vás zbaví kruhů a otoků pod očima
5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou! 5 módních hitů, které nesmí chybět v jarním dětském šatníku. Pořiďte je s 20% slevou!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web