Bramboračka s ovesnými vločkami

moje hodnocení:

4,8

hodnotilo: 12
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks pórek
    • 2
      ks mrkev
    • 1
      ks petržel
    • celer
    • 1
      ks cibule
    • 3
      stroužek česnek
    • 3
      lžíce ovesné vločky 2-3
    • 6
      ks nové koření
    • majoránka
    • sůl
    • 20
      g máslo
    • 3
      ks brambory střední
    • houby sušené či mražené

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na másle osmahnu nadrobno nakrájený pórek, na kostičky pokrájenou mrkev a petržel, a několik kousků celeru (já ho v polévce jen vyvařím a pak vyndám - kvůli dětem, nemají ho rády).
2
Poté přisypu vločky, ještě krátce osmahnu a zaliji vroucí vodou. Asi po pěti minutách varu přidám na kostky nakrájené brambory, prolisovaný česnek, 1 celou oloupanou cibuli, 6 kuliček nového koření a osolím. Přidám též část majoránky a houby. Když jsou zelenina a brambory uvařené akorát, přidám zbytek majoránky (dle chuti - máme raději víc) a nechám ještě chvíli provařit.
3
Nakonec z polévky vyndám celer (může se pochopitelně ponechat), nové koření a cibuli. Podávám třeba jako večeři.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • BronislavaP
    BronislavaP |

    23. 1. 2016 06:28

    Chutná polévka.

  • HelenaPa
    HelenaPa |

    29. 10. 2015 12:01

    Výborná sytá polévka. Taky jsem zeleninu nevyndavala, cibuli jsem rozkrájela na drobno.

  • Verzunka
    Verzunka |

    1. 11. 2013 12:08

    Právě jsem dovařila, a zeleninu jsem nevyndávala žádnou, a je VÝBORNÁ! :-))

  • milucka
    milucka |

    3. 1. 2013 22:26

    Moc dobra polivcicka :-)

  • Janaso
    Janaso |

    27. 8. 2012 11:20

    Dobrá.

  • Marcela Zdešková
    Marcela Zdešková |

    27. 9. 2010 16:47

    Dnes jsem prvně tuto polévku zkusila a moooc nám chutnala ! Manžel mě pochválil :-) Veškerou zeleninu jsem tam nechala a nic nevyndavala.