Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23613 receptů
Autor:
Americké KFC kuře
Středně obtížné
vyzkoušelo kuchařů (15)
|
Kuřecí maso
kuřecí prsa |
4 plátek |
| Mouka | 150 g |
| Muškátový oříšek | 1 špetka |
| Pepř | 1/2 lžička |
| Česnek sušený | 1/2 ks |
|
Koření
steakové |
1 lžička |
| Paprika - sladká | 1 lžička |
|
Podmáslí
350-500 ml |
250 ml |
|
Sůl
1 a 1/2 lžičky |
1 lžička |
Postup přípravy receptu:
Kuřecí porce ponoříme do podmáslí, necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa obalíme v ochucené mouce. Smažíme na oleji, nebo ve fritovacím hrnci na 180 °C. Kuře podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní fantazie.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1-
(hodnoceno 66x)
Tak tohle opravdu neni kfc kure.... v kfc nepotrebuji namacet kure ani do podmasli, zakysane smetany bo do cehokoliv jineho kure lezi presne 2h jenom v koreni.... aby dosahli stavnatosti kurecich prsou nenechavaji smazit kureci maso 5m v oleji ale daji ho do rozpalenene frytezy na presne minutu a pul. to je maximum co maso potrebuje aby bylo jednak hotove a jednak stavnate. Pokud neumite delat klasicke rizky nepoustejte se prosim do niceho tak sloziteho jako je maso z kfc. A krom toho do te mouky s korenim se to marinovane maso da dvakrat mezitim se vlozi do vody pri obalovani aby se vytvorili jak ja tomu rikam oblacky na mase. Jen tak mimochodem smes koreni mate taky absolutne spatne je tam 13 druhu bylin a koreni - vy tu nemate ani 5 dohromady
proím tě, řekni tedy jak? Nebo tě zavřou,když to práskneš? Prosím, prosím....
ty jsi asi v kfc nikdy nepracoval vit to pravé kentucky kuře které je to tradiční se smaží v tlakové fritéze asi 14 minut
jak dlouho to máme smažit :(??
jakou mouku ? hladkou ?
Výborné. Už několik let tyto kousky dělám ve stylu twister. Ledový salát, rajčata, okurka pokrájím na kostičky osolím, opepřím. Poté na pšeničnou tortilu pokládám kuřecí kousky, salát a lžičku majolky. Celé to zatočím a zabalím do alobalu. Dobrou chuť :)
luxusni!!!dale jsem kureci palicky pres noc do jogurtu s vodou,rano obalila,hned omazila a supeeeer
pridavam do osobni sbirky nej recepru 