Autor:

Pečená sekaná v zelenině

Snadné
Ingredience
Mleté maso - míchané 500 g
Strouhanka
čerstvá, ze dvou starších rohlíků
 
Vejce 1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Cibule 1 ks
Česnek 2 stroužek
Majoránka 1 lžíce
Paprika - sladká
nebo pálivá, dle chuti
1 lžička
Mléko
nebo voda, vývar
6 lžíce
Dále:
Máslo  
Cuketa
mladá
1 ks
Rajčata 3 ks
Červená paprika 2 ks
Pórek 1 ks
Cibule
, česnek, lilek, mrkev, kedluben.......
 
Pečená sekaná v zelenině

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Mleté, Ze zeleniny

Z mletého masa, strouhanky, vejce, cibule... a koření si řádně promícháme směs, ze které vytvoříme šišku, kterou dáme předpéct do vymazaného pekáčku na cca 30 minut do předehřáté trouby, podlijeme. Zeleninu dle vlastního výběru - podle možností a sezony očistíme, pokrájíme na větší kusy a předpečenou sekanou s ní bohatě obložíme. Zeleninu i sekanou posypeme zlehka grilovacím kořením (můžeme jen jemně osolit) a dáme péct na další cca půl hodinu, dozlatova. Podlévat už není nutné, zelenina pustí vlastní šťávu, kterou pak budeme na talíři přelévat plátky sekané a bramborovou přílohu.

*Výborná je i studená jako rychlé pohoštění s chlebem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Paella Tip na víkend: Barevné Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Pečená sekaná v zelenině

Komentáře

  1. mifka   10.07.2016 | 19:48 | reagovat |

    Výborná manzel rekl ze ma boule za ušima ;-) :-X

  2. Iveta   11.11.2015 | 7:22 | reagovat |

    Byla to vynikající sekaná, děkuji.

  3. Víla Elvíra   01.04.2015 | 18:45 | reagovat |

    Skvělý recept, dávám za 1. Do sekané jsem přidala rohlík namočený v mléce a vajíčka jsem dala dvě, jinak jsem se držela receptu a výsledek byl vynikající. Přidávám do kuchařky a příště bude sekaná opět podle tohoto receptu.

  4. Víla Elvíra   01.04.2015 | 18:44 | reagovat |

    Skvělý recept, dávám za 1. Do sekané jsem přidala rohlík namočený v mléce a vajíčka jsem dala dvě, jinak jsem se držela receptu a výsledek byl vynikající. Přidávám do kuchařky a příště bude sekaná opět podle tohoto receptu.

  5. Jana Hajná   10.09.2014 | 21:24 | reagovat |

    Jednička s hvězdičkou za nejlepší sekanou na světě! Zaslouženě a za všechny!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné Jsi příšera! Šikanovali blogerku za to, že ve videu ukázala akné
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web