Autor:

Kuře pečené na zelenině

Střední
Porce: 5
Marináda
Pomerančová šťáva 4 lžíce
Med 3 lžíce
Worcestrová omáčka 2 lžíce
Sojová omáčka 2 lžíce
Dijonská hořčice 4 lžíce
Olej 3 lžíce
Grilované kuře
koření od Vitany
4 lžíce
Kuřecí paličky  
K zapečení
Cuketa 1 ks
Rajče 2 ks
Červená paprika 1 ks
Máslo
3-4 plátky
 
Kuře pečené na zelenině

Postup přípravy:

Jako první si naložíme kuřecí maso (paličky,stehýnka,co máte:-)) do marinády (recept je i na zadní straně koření Grilované kuře). Necháme minimálně 2 hodiny marinovat v lednici.

Poté z marinády vyndáme maso a samotnou marinádu si slejeme do misky. Na dno zapékací mísy dáme dva plátky másla, a vyskládáme kolečka cukety. Na ně srovnáme kuřecí paličky, a proložíme nakrájenými rajčaty, paprikou a zbylou cuketou. To vše zalijeme marinádou, a na vrch položíme opět dva plátky másla. Dáme péci - bohužel neřeknu při jakých stupních a jak dlouho, naše trouba je trochu náladová :-) Já pekla asi hodinu a čtvrt.

Až zelenina bude „rozblemcaná“ a kuřátko bude upečené, vyndáme, a necháme vychladnout. Ti co se už dále nechtějí ničím zabývat, mohou servírovat s knedlíkem nebo s rýží, ale my preferujeme když se zeleninka rozmixuje a kuře obere od kostí a kůží. A děti vám to uričtě snědí lépe než když jim naservírujete rozpatlanou zeleninu :-D

Takže počkáme až kuře vychladne, obereme ho z kostí, kůží, chrupavek a žužlavek,a dáme si ho vedle do misky. Zeleninu si slejeme do nějaké vyšší nádoby, a rozmixujeme dokud nedostaneme pěkně hustou tmavě oranžovou omáčku (bacha - já si ohodila stěnu v kuchyni :-)). Poté vhodíme masíčko, a chvilinku povaříme (můžeme přidat i trošku smetany na vaření, aby omáčka byla jemnější). Podáváme s houskovým knedlíkem nebo s rýží. Vždycky si na tom hrozně pochutnáme, a to nejsme žádní šílenci do zeleniny :-) rozhodně všem doporučuji vyzkoušet!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.33 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 3x)
Květáková polévka s parmazánem Co dát na víkendový stůl? Články z

Komentáře k receptu: Kuře pečené na zelenině

Komentáře

  1. jitulin   27.09.2013 | 18:29 | reagovat | závadný

    naprosto výýýbornéé!! :-P ;-)

  2. zdenina   31.05.2012 | 12:31 | reagovat | závadný

    Mňam, všichni jsme se doma olizovali :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty? Velký test balzámů na rty: Který opravdu pomůže na popraskané rty?
BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat? BMI, váha nebo obvod pasu: Která čísla při hubnutí by vás měla zajímat?
Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky Sejroška vám poradí, jak zabalit vánoční dárky
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web