• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Piknik
  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Silvestrovská dámská jízda

Silvestrovská dámská jízda

F.O.O.D.
| 21. 12. 2015
Gourmet
Silvestrovská dámská jízda

Přípravu silvestrovského večírku jsme letos pojednaly jako příjemnou dámskou párty. Žádné velké vyvařování, zato spousta rychlých receptů, dobrého pití a velká pohoda.

Honosná párty ve velkém stylu, nebo večírek pro přátele na horách? My jsme letos v redakci vsadily na domácí prostředí a zcela jednoduché, přitom originální kombinace chutí. Spolehněte se na netradiční kanapky bez pečiva, obložené chleby nebo všemi milované masové i zeleninové koule v různých podobách. Na tomhle večírku si přijde na své úplně každý včetně veganů a vegetariánů. Ať už si uděláte dámskou jízdu, nebo rodinný výlet na chalupu, nechte se inspirovat!


Pomazánka z červené řepy

asi 10 porcí - příprava: 20 minut

* 2 předvařené červené řepy
* 200 g cream cheese nebo lučiny
* bílá část ze 2 jarních cibulek
* sůl a pepř
* 5 velkých housek se slunečnicovým semínkem
* loupaná slunečnicová semínka na ozdobu

Řepu nakrájejte nadrobno. Smíchejte s cream cheese, jemně nasekanou cibulkou, solí a pepřem. Namažte na prokrojené housky a posypte nasucho opraženými semínky.

Karbanátky z lososa

asi 10 kusů - příprava: 20 minut + odležení

* 1 plechovka lososa (ideálně v krémové omáčce)
* 1 vejce
* 2 jarní cibulky
* podle potřeby strouhanka
* sůl a pepř
* rostlinný olej na smažení

Filet z lososa rozdělte na kousky, smíchejte s vajíčkem, nasekanou cibulkou i s natí a trochou strouhanky. Podle chuti osolte, opepřete a vytvarujte tuhé těsto. Nechte asi půl hodiny odležet. Rukama vytvarujte malé placičky, které usmažte na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.

Hovězí kuličky s parmazánem

20 kusů - příprava: 55 minut

* 600 g hovězího hrudí nebo předního
* 2 lžíce parmazánu
* 1–2 stroužky česneku
* 1/2 cibule
* sůl a pepř
* 1 vejce
* strouhanka

Troubu zapněte na 200 °C. Maso namelte a smíchejte s parmazánem, utřeným česnekem a jemně nakrájenou cibulí. Přidejte vejce a podle potřeby trochu strouhanky. Vypracujte jednolitou hmotu. Rukama tvořte kuličky, které pečte na plechu vyloženém pečicím papírem asi 30 minut dozlatova při 180 °C.

Falafel

asi 10 kusů - příprava: 35 minut

* 1 plechovka sterilované cizrny
* 1 malá cibule
* 2 stroužky česneku
* mletý koriandr a římský kmín
* sůl a pepř
* 50 ml rostlinného oleje
* 1 vajíčko (nemusí být)
* trocha hladké mouky nebo strouhanky

Slitou cizrnu, cibuli, česnek a koření dejte do mixéru. Přidejte trochu oleje a rozmixujte na kaši. Smíchejte s vajíčkem a hladkou moukou a vypracujte těsto, které drží pohromadě. Z toho tvořte placičky nebo kuličky. Ty můžete buď smažit, nebo jako my péct při 180 °C asi 15 až 20 minut dozlatova.


Co ještě nezapomenout

PEČENÁ ZELENINA
Pečenou zeleninu na jednohubky nakrájejte na kolečka, lehce osolte a opepřete a zakápněte olivovým olejem. Pečte podle druhu při 180 °C asi 40 až 50 minut. Pečené papriky nebo cukety se s dipem hodí i jako samostatné mlsání!

OKURKY, CIBULKY…
Nachystejte miniokurčičky (corničonky), perlovou cibulku, nakládaný česnek apod. Zejména k masu přijdou vhod!

SEMÍNKOVÉ POSYPY
Chleby namazané jednou pomazánkou posypte různými semínky. Ta nezapomeňte nasucho opražit na pánvi!

Unknown media type: gallery

Více rychlých receptů na dámskou jízdu najdete v aktuálím čísle časopisu F.O.O.D. 1/2016!

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

20 minut
Piškotový koláč s jahodami

Piškotový koláč s jahodami

20 minut
Těstoviny s rajčaty a vodkou

Těstoviny s rajčaty a vodkou

70 minut
Kuřecí paličky BBQ

Kuřecí paličky BBQ

Poslední sledované recepty

46
Zebra koláč
Zebra koláč
21
Jidáše
Jidáše
21
Gratinované brambory
Gratinované brambory
19
Klasické lečo
Klasické lečo
16
Vylepšený nepečený dort
Vylepšený nepečený dort

Zajímavé články

Sladké bezové časy: Využijte sezony bezových květů a ochutnejte z nich ty nejlepší dezerty
Sladké bezové časy: Využijte sezony bezových…
Chcete krásné opálení? Tyto potraviny vám ho zajistí
Chcete krásné opálení? Tyto potraviny vám ho…
Vojtěška: Zapomenutá fialová kráska pro zdravé vaření plné chutí
Vojtěška: Zapomenutá fialová kráska pro zdravé…
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso křehké a šťavnaté: S medem, jogurtem nebo citrusy
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso…
Dobroty z Valašska: Víte, co jsou škračky nebo osúchy a z čeho se dělá luhačovický špaček?
Dobroty z Valašska: Víte, co jsou škračky nebo…
AHA.cz Dominika Gottová: Žebrala jídlo, teď je milionářka

Dominika Gottová: Žebrala jídlo, teď je milionářka

Mimibazar Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Síla komunikace: Efektivní tipy pro zlepšení mezilidských vztahů

Dáma.cz Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Nenávist podle znamení: Ryby nenávidí agresi, Raci kritiku a Lvi úspěch druhých

Blesk pro ženy Nadčasové boty podle Evy Pavlové: Které sluší všem bez ohledu na věk?

Nadčasové boty podle Evy Pavlové: Které sluší všem bez ohledu na věk?

Ženy.cz Mořský mermaidcore: Jak vypadá největší beauty trend roku a proč si ho zamilovat?

Mořský mermaidcore: Jak vypadá největší beauty trend roku a proč si ho zamilovat?

Blesk.cz Hackeři napadli Rock for People: Podivný symbol na pódiu!

Hackeři napadli Rock for People: Podivný symbol na pódiu!

SportRevue.cz FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

FOTO: Kateřina Elhotová a 30 dalších nejhezčích (ex)basketbalistek na světě

Maminka.cz GALERIE: 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut!

GALERIE: 25 důkazů, že není radno nechat děti bez dozoru ani na 5 minut!

Blesk Horoskopy Šéfové ve vztahu. Kdo ze zvěrokruhu je dominantní partner a chce o všem rozhodovat?

Šéfové ve vztahu. Kdo ze zvěrokruhu je dominantní partner a chce o všem rozhodovat?

Abecedazahrady Záclony a závěsy, které přinesou stín do vaší pergoly či altánu: Galerie nápadů

Záclony a závěsy, které přinesou stín do vaší pergoly či altánu: Galerie nápadů

  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • Silvestrovská dámská jízda
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí