Žloutkové cukroví strojkové

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 4
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 420
      g hladká mouka
    • 280
      g hera nebo máslo
    • 140
      g cukr mletý
    • 4
      ks žloutek vařené

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Ze surovin vypracujeme hladké těsto, necháme odpočinout v lednici asi hodinu, potom tvoříme přes mlýnek různé tvary, kolečka, rohlíčky, tyčinky, které do poloviny máčíme po vychladnutí v čokoládě.
2
S těstem se velice dobře pracuje, pečeme na pečícím papíče.
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • fanta
    fanta |

    1. 12. 2016 15:48

    Žloutové neznám...několikrát opakovaná chyba neopravena ...?

  • Olga .
    Olga . |

    8. 12. 2008 19:40

    Stejných výsledků dosáhnete i s klasickým Lineckým těstem 3:2:1 :-) Pokud "autoři"už to neprovedou sami, je fajn mít receptury odvíjející se od obvyklého balení másla (nemusíte vážit, dělit, nemáte zbytky). V tomto připadku tedy 375:250:125 + 3vařené žloutky, nebo 2syrové, nebo 1vejce (syrové :o)

  • Ňulinka -
    Ňulinka - |

    8. 12. 2008 18:28

    Dělala jsem už vloni,jen jsem zapomněla napsat hodnocení a komentář.Tak to dělám teď,měla jsem recept v oblíbených,dnes udělala těsto a jelikož nestíhám,peču zítra.Vynikající,dobře se s těstem pracuje,je měkkoučké a fajn chutná.Jasná 1*.

  • Věrka
    Věrka |

    5. 12. 2007 11:30

    Ty žloutky musí být vařené?

  • Anonym
    Anonym |

    27. 11. 2007 07:52

    No tak to prožeňte rukama místo strojkem.Nebo vyválet a vykrájet.Je to přeci linecké těsto.:-)PS

  • Jana Remková
    Jana Remková |

    26. 11. 2007 21:05

    Nevím,s pudinkem to nemám vyzkoušené,ale opravdu je to moc dobré těsto.Holky do toho!Jana

  • Zdenka Matušková
    Zdenka Matušková |

    26. 11. 2007 19:08

    Marsí, klídek, já mám nástavec a mlýnek nemám. Hodlám si ho od někoho vypůjčit, ale ještě nevím od koho....

  • Marsí
    Marsí |

    26. 11. 2007 13:58

    No tak to se můžu jít bodnout, páč nástavec mám jiný a mlýnek taky....:-(

  • Anonym
    Anonym |

    26. 11. 2007 13:02

    Co kdybych tam přidala pudinkový prášek?

  • Anna Č.
    Anna Č. |

    26. 11. 2007 11:43

    Je to výborné těsto.V literatuře je uvedené jako Těsto z Lince.Dávám za 1.