Zapečené houby na smetaně

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      kg brambory vařené či syrové
    • 1
      kg houby
    • 1
      kelímek sladká smetana
    • 1
      ks cibule
    • oregáno
    • pepř mletý
    • kmín
    • koriandr
    • olej
    • sůl
    • sýr

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Houby nakrájíme na kousky, podusíme na osmažené cibuli, ochutíme mletým pepřem, koriandrem a oregánem, můžeme přidat i 1 kuličku nového koření.
2
Brambory nakrájíme na kolečka.
3
Do zapékací misky vyložené papírem na pečení klademe vrstvu brambor, které osolíme a okmínujeme, vrstvu hub a vrstvu cibule a tak vrstvy střídáme, až na vrchu bude vrstva brambor.
4
Zalijeme smetanou a necháme upéct, dokud brambory nejsou měkké. Použijeme-li vařené brambory, zapékáme kratší dobu.
5
Před dokončením můžeme posypat strouhaným sýrem.
Zařazení: Pokrmy Z brambor Z hub
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Wendy
    Wendy |

    24. 5. 2008 13:13

    Výborné!!! Pekla jsem z uvařených brambor v remosce asi 45 minut. Chutnalo všem, dávám 1!