Zapečené brambory s brokolicí a smetanou

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 7
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 10
      ks brambory uvařené
    • 1
      ks brokolice
    • 3
      ks cibule 2-3
    • žampiony
    • smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • paprika - sladká

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Uvařené brambory nakrájíme na tenké plátky a vyskládáme na dno vymazané zapékací misky a osolíme, opepříme a popraprikujeme.
2
Mezitím si spaříme brokolici a mírně ji povaříme do poloměkka a na oleji osmažíme cibuli na kolečka s žampiony.
3
Na brambory poskládáme na růžičky natrhnanou brokolici a opět okořeníme.
4
Na to osmaženou cibulku s žampiony a zakryjeme opět vrstvou brambor.
5
Vše máme dostatečně ochucené.
6
Dáme zapéci tak na 10 minut a až brambory navrchu zlátnou, zalijeme spíše tučnější smetanou.
7
Pečeme ještě tak 10-15 minut - aby smetana nebyla příliš řídká.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • rprenosilova
    rprenosilova |

    1. 5. 2013 22:19

    vynechala jsem jen žampiony kvůli dětem a použila 12% smetanu a bylo to mooooc dobré. Doporučuji předvařenou brokolici spíš rozšťouchat na malé kousky, líp se spojí chutě.

  • Pavluša
    Pavluša |

    17. 2. 2012 17:55

    Právě jsem to zalila smetanou ještě jsem teda na ty žampiony a cibulku dala libovou dietní šunku a navrch postrouhala sýrem ale voní a vypada to velmi zajímavě už mam hlad :-P

  • DeMoN
    DeMoN |

    12. 8. 2011 07:46

    Jdu vařit, vyzkouším tenhle recept :-\ ;-) , vypadá to na velmi chutný a taky tak trochu zdravý oběd pro celou rodinku.

  • Anonymous
    Anonymous |

    25. 2. 2011 09:54

    zhnjk