Autor:

Zapečené brambory MŇAM

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory
dle velikosti brambor a velikosti zapékacího pekáče
10 ks
Cibule
větší
2 ks
Točený salám 400 g
Olej
na osmažení cibule a salámu
1/2 dl
Cuketa 1 ks
Paprika - žlutá
stačí půlka
1 ks
Cherry rajčátka
stačí polovina balení
1 balení
Sůl
na každou vrstvu brambor
 
Plátkový sýr
lepší je uzený
1 balení
Smetana ke šlehání
nemusíme dávat celý
1 kelímek
Vejce 2 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

1. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na půlkroužky.
2. Dáme smažit na pánev na olej (oleje nemusí být moc, aby to neplavalo). Osmahneme do hnědé barvy.
3. Přidáme nakrájený salám na kostičky a smažíme s cibulí.
4. K cibuli a salámu přidáme na kostičky nakrájenou cuketu. (Cukety se nemusíte bát, v pokrmu není nijak cítit, ale pokrm je s ní šťavňatější - kdo nemá rád, dávat ji nemusí.)
5. Zatímco se nám smaží cibule se salámem a s cuketou, oloupeme si brambory a nakrájíme na hranolky (spíše užší).
6. Pokryjeme dno pekáčku bramborami a osolíme.
7. Na brambory dáme zhruba 1/3 směsi - rovnoměrně rozprostřeme.
8. Na směs dále dáme na půlky nakrájená rajčátka a na tenké proužky nakrájenou papriku - klademe sem tam.
9. Na zeleninu klademe plátkový sýr - opět sem tam proužek, plátek si dělím na tři dílky.
10. Střídáme vrstvy, dokud máme ingredience - nezapomínáme solit brambory.
11. Končíme bramborami a poklademe je ještě plátkovým sýrem.
12. Rozmícháme smetanu 1/2 nebo 3/4 kelímku se dvěma vejci (nesolíme) a polejeme směs v pekáčku.
13. Pečeme v troubě klidně na 200 °C 1 hodinu, dále odklopíme a pečeme ještě 1/2 hodiny.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Hovězí steak s kukuřičným salátem a tortillou Nejlepší zeleninové saláty tohoto léta Články z

Komentáře k receptu: Zapečené brambory MŇAM

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit? Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit?
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web