Autor:

Vaječná polévka "drobená"

Střední
Ingredience
Voda 1,5 l
Cibule
Menší
1 ks
Rostlinný tuk
(Hera)
1,5 lžíce
Krupice
(Nebo dětské krupičky)
2 lžíce
Vejce 1 ks
Masox 1 kostka
Pepř mletý 1 špetka
Sůl
Nebo vegeta
1 špetka
Česnek 4 stroužek
Pažitka
(Petrželová nať, libeček)
 
Maggi
Příp. na dochucení
 

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do suchého hrnce, ve kterém budeme polévku vařit dáme na tuku zesklovatět nakrájenou cibuli. Poté zasypeme krupicí, trochu osmahneme a vťukneme vejce. Vařechou promícháme a necháme chvíli v klidu na slabém plameni zatáhnout. Pak rozhňácáme na různě velké hrudky a ještě chvíli osmahneme. Tím docílíme krásného drobení. No a pak už to jde rychle. Zalejeme vodou, zesílíme plamen, přidáme masox, pepř, Vegetu.

Vaříme 15-20 minut. To nejzdravější nakonec: po odstavení dochutíme česnekem - ten nesmí chybět, pažitkou (mám nasekanou i v mražáku), libečkem (i sušený mám vždy v zásobě), ap.

Tato polévka byla v naší rodině velmi oblíbená. A hlavně je rychlá, posilující a zdravá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Kantonská rýže s kachními prsíčky Ochutnejte Čínu doma Články z

Komentáře k receptu: Vaječná polévka "drobená"

Komentáře

  1. Anonym   21.11.2007 | 18:24 | reagovat |

    polévku znám.moje babička ji také vařila. je výborná.

  2. Jarka L.   20.11.2007 | 14:27 | reagovat |

    Milá Anno Č. Vše je na každém z nás.Mám tam napsáno: "...případně, nebo, ap....". Pokud chcete zůstat u planého jídla či pouze špetky soli, klidně můžete. Důležitý je česnek, cibule a zelené bylinky - tolik postrádané u mnoha jiných receptů.

  3. Anna Č.   20.11.2007 | 10:20 | reagovat |

    Podobný recept již tady je.Proč tolik nezdravých ingrediencí?Masox,vegeta a ještě maggi?

  4. Věra z Dc   19.11.2007 | 13:03 | reagovat |

    Polévka je ještě hezčí na " oko", když se nakonec přidá trošku jemně postrouhané mrkve.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web