Autor:

Vaječná omeleta

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Vejce 3 ks
Šunkový salám
nebo jiný salám. Např. debrecínka
4 plátek
Sůl
podle chuti
 
Pepř mletý  
Olivový olej 1 lžíce
Řeřicha 1 hrst
Sýr 1 hrst
Vaječná omeleta

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky, Z vajec

Na pánvi rozpálíme olivový olej. U kvalitních pánví můžeme omeletu připravit i bez oleje.
Rozšlehaná vejce smícháme s jemně nasekanou řeřichou, osolíme a opepříme.
Na rozpálenou pánev dáme opéct kolečka salámu.

Poté na ně nalijeme rozšlehaná vejce s řeřichou a necháme vajíčka ztuhnout. Teplotu nastavíme průměrnou, aby nebyla vejce vespod příliš opečená. Omeleta se neobrací.
Jakmile jsou vejce na povrchu zatuhlá, je omeleta hotová. Opatrně ji podebereme a sesuneme na talíř.

Nakonec můžeme posypat nastrouhaným sýrem.

Omeleta se může jíst samotná, s pečivem nebo bramborami.

Dobrou chuť. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.25 4 5 1

Komentáře k receptu: Vaječná omeleta

Komentáře

  1. anicka.mottlova   15.06.2012 | 16:43 | reagovat |

    výborné!! Pokud nemáte řeřichu dá se nahradit pažitkou a salám šunkou. Ale myslím,že salám určitě budete doma mít.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web