Autor:

Vaflové sušenky s citronovým krémem

45 minut PT0H45M
Snadné
Porce: 12
Na krém
Citron 3 ks
žloutky 5 ks
Cukr krupice
jemný
100 g
Máslo 65 g
Na sušenky
Hladká mouka 50 g
Máslo 50 g
Moučkový cukr 50 g
Citron 1 ks
Bílek 3 ks
Vaflové sušenky s citronovým krémem

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dezerty

Na citronovým krém jemně nastrouhejte kůru, pak z nich vymačkejte šťávu (potřebujeme jí asi 100 ml). Obojí vložte do misky, přidejte žloutky s cukrem a šlehejte ve vodní lázni, dokud směs nezhoustne. Odložte a vmíchejte nakrájené máslo v pokojové teplotě. Krém nechte vychladit. Na sušenky zahřejte troubu na 180 °C a připravte si dva plechy s pečící podložkou nebo pečícím papírem. Do mísy prosejte mouku s cukrem, do směsi nastrouhejte citronovou kůru. Pak vymačkejte z citrónu šťávu, promíchejte jí s bílky a zlehka vmíchejte do mouky i s rozpuštěným máslem. Vypracujte středně husté těsto (asi jako na lívance). Z těsta tvořte lžící na plech oválky nebo kolečka a pečtě 8 - 10 minut v troubě vyhřáté na 180 °C. Sušenky opatrně oddělte od papíru. Podávejte je teplé s citronovým krémem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Bylinkový koláč Koláče z křehkého těsta - sladké i slané recepty Články z

Komentáře k receptu: Vaflové sušenky s citronovým krémem

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru Petrklíče, hyacinty, narcisy: Jak na to, aby vydržely i v interiéru
5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá 5 ranních návyků, po kterých se bohužel přibírá
Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech? Omlazení pro vaši pleť: pleťové masky. Jaké si můžete dopřát v salonech?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web