Autor:

Tzatziki

Snadné
Ingredience
Česnek 4 stroužek
Sůl  
Olivový olej 1 lžíce
Bílý jogurt 250 g
Okurka salátová 1 ks
Citronová šťáva  

Postup přípravy:

Zařazení: Zdravě i chutně, Salát

Salátovou okurku oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Následně z ní velmi důsledně vymačkáme všechnu vodu.

Bílý jogurt dáme do vybrané nádoby a přidáme vymačkanou okurku, rozdrcený česnek a důkladně zamícháme. Postupně přidáváme olivový olej, citrónovou šťávu a sůl.

Na závěr je dobré nechat pokrm chvilku odstát v lednici. Podáváme jako předkrm s pečivem nebo přímo k jídlu.

Řekové nepoužívají při výrobě přímo bílého jogurtu, ale podobný mlečný výrobek (ovčí mléko). Na místo jogurtu se dá použít i obyčejný tvaroh, ale samozřejmě každá ze surovin chuť mírně upravuje.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1

Komentáře k receptu: Tzatziki

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web