Autor:

Twister jako z KFC

Střední
Porce: 6
Ingredience
Kuřecí maso
prsa (nebo krůtí)
500 g
Tortilla
Baleno většinou po 6 kusech
 
Ledový salát  
Rajčata 2 ks
Tatarská omáčka  
Bílý jogurt  
Sůl  
Chilli  
Vejce  
Hladká mouka  
Kukuřičné lupínky 500 g
Rostlinný olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Chuťovky, Drůbeží, Slané

Maso si nakrájíme na asi 5cm dlouhé a široké kusy, naklepeme jej a z obou stran osolíme a okořeníme chilli kořením (jak kdo má rád, ale v KFC jsou prsa ostřejší) dále je obalíme v mouce, vajíčku a nakonec v rozdrcených kukuřičných lupínkách (místo strouhanky). Takto obalené maso smažíme na oleji jako řízky. Zálivku udělám jednoduže z jednoho malého kelímku jogurtu a do něj přidám asi 4 lžíce tatarky Hellmans a osolím dle chuti, vše promíchám.

Tortilu si můžeme předehřát v mikrovlnce, je pak ohebnější, na stůl si rozprostřu celofán asi 40 cm dlouhý, na to položím tortilu tak, že mi asi 5 cm zvrchu vyčnívá, není pod ní celofán. Na tortilu položím dva listy ledového salátu , dva plátky rajčete, tři kusy masa, poliju zálivkou a začnu pomalu smotávat pomocí celofánu, tím při jídle tortila drží a spodem vám nevypadává obsah na kalhoty, my si vždy na těchto twistrech pochutnáme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 9x)
Pojďte ke stolu místo do tělocvičny! Pojďte ke stolu místo do tělocvičny! Články z

Komentáře k receptu: Twister jako z KFC

Komentáře

  1. Perníkářka   07.06.2015 | 20:47 | reagovat | závadný

    Recept dobrý, jenom nás v receptu trochu zmátl celofán na balení tortill ;-) - asi došlo k záměně za alobal ;-)

  2. HouHouHou   01.03.2013 | 12:19 | reagovat | závadný

    Jenom poradím - pokud chcete dosáhnout stejného těstíčka jako se podává v KFC, tak neobalujte v kukuřičných lupíncích !!! Obalujte pouze mouka, vejce, zase mouka, vejce, mouka -> tím vytvoříte známou strukturu. Jinak, maso osolte,opepřete a přidejte chilli. Do mouky přimíchejte papriku sladkou i pálivou, česnekový prášek a glutasol.
    Dobrou chuť :-)

  3. Láďa a Verča   18.02.2013 | 14:15 | reagovat | závadný

    Úplně super to je, všem doporučuji :-)

  4. Zuza   18.01.2013 | 12:11 | reagovat | závadný

    Do zálivky jsem si přidala dva stroužky česneku a je úplně dokonalá, tak jako celý recept!! Přítel si moc pochutnal! Děkuji za recept :)

  5. evikfabik   02.10.2012 | 21:21 | reagovat | závadný

    Přidávám do dresinku ještě česnek pak je to famózní :)

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web