Tvarohový bochánek

Hodnocení:

Moje:

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g hladká mouka
    • 2
      balení prášek do pečiva
    • 1
      špetka sůl
    • 150
      g moučkový cukr
    • 150
      g máslo nastrouhat
    • 1
      kostka měkký tvaroh modrý nebo červený
    • 7
      lžíce mléko
    • 3
      ks vejce
    • citronová kůra
    • 50
      g rozinky namočené v rumu
    • 50
      g mandle na posypání, případně i do těsta

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny přísady zpracujeme v hladké a vláčné těsto. Uděláme dva bochánky, které přendáme na plech, vyložený pečícím papírem nebo alobalem potřeným tukem. Bochánky potřeme rozšlehaným vejcem s trochou mléka, posypeme mandlemi a uprostřed uděláme ostrým nožem křížek.
2
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 45 minut.
3
Je to výborný moučník, který je stále vláčný.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • Jana z VM
    Jana z VM |

    21. 9. 2006 12:33

    Ivo, tento nebo podobný recept je tady na těchto stránkách možná i vícekrát, ale to přece nevadí, ne? Není možné projít těch skoro 10 tisíc výborných receptů a zjišťovat, jestli se člověk neopakuje. A jestli je možné, že by se recepty dostaly skoro přes celou republiku ? Proč ne,vždyť právě recepty se šíří rychlostí blesku nejenom po republice ..... Hlavně posílejte další a další ....

  • Iva Ticháčková
    Iva Ticháčková |

    15. 9. 2006 12:48

    Tak a teď jsem to odklepla bez napsání jména, takže se to objeví jako "anonym". Omlouvám se.

  • Anonym
    Anonym |

    15. 9. 2006 12:44

    Jsem na těchto stránkách krátce a po napsání receptu jsem zjistila, že v databázi je stejný , ale pod názvem "Velikonoční tvarohový mazanec" - autorka Jana z VM. Tímto se Vám omlouvám, ale já znám tento recept již velice dlouho. Je možné, že by se dostal od Vás až k nám, do Náchoda a to jinou cestou? Je vskutku výborný, takže paní Jano z VM vřelý dík. Ještě u jednoho receptu jsem zjistila stejné ingredience a postup - Vy ho máte pod názvem Tvarohový koláč báby Havelkové a já ho znám jako Tvarohové řezy - rovněž skvělé.Hezkou sobotu a neděli - Iva.