Autor:

Tvarohové knedlíky s ovocem

Střední
Ingredience
Měkký tvaroh 1 kostka
Polohrubá mouka 400 g
Vejce 2 ks
Máslo 2 lžíce
Sůl  špetka
Prášek do pečiva  lžička
Mléko 3 lžíce
Čerstvé ovoce
jahody, meruňky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Mouku smícháme s práškem do pečiva, špetkou soli, rozdrobíme v ní měkký tvaroh a těsto zaděláme vejci, rozehřátým máslem a trouchou mléka. Na pomoučeném prkénku zpracujeme těsto ve váleček, odkrajujeme kousky, roztlačíme je na tenko, zabalíme do nich ovoce a vytvarujeme knedlíky. Ve větším kastrolu přivedeme k varu vodu, vhodíme do ní knedlíky a vaříme 8-10 minut podle tloušťky těsta. Vařené knedlíky propíchnout vidličkou.

Jsou opravdu výborné a při dodržení ingrediencí je těsto nelepivé, nádherně se zpracovává. Udělá se asi 20 knedlíků.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Broskvová pochoutka Články z

Komentáře k receptu: Tvarohové knedlíky s ovocem

Komentáře

  1. pavlina vasatkova   08.05.2007 | 15:36 | reagovat | závadný

    Taky děláme malí knedlíčky a polijeme ovocem.do těsta přidám ještě trošku kypřícího prášku.jsou 100krát lepší než plnění

  2. Jarmila Butulová   01.03.2006 | 20:32 | reagovat | závadný

    Ihned jsem vyzkoušela a musím konstatovat, že jsme si nepochutnali. Mouky je skutečně hodně, knedlíky byly tvrdé, jahody vytikaly, takže jsem musela polovinu dávky udělat bez náplně a polili jsme si to jahodovým přelivem. Příště raději udělám ze svého vyzkoušeného receptu.

  3. Di   01.03.2006 | 14:00 | reagovat | závadný

    Odborník na výživu diabetiků Vám to poradí přesně tak - žádný cukr nebo trochu diabetického sladidla a jen trochu másla, ale jde to i bez něj. Mám-li jahody, také dělám "knedlíky" bez ovoce a do těsta dávám jenom minimálně dětské krupice nebo hrubé mouky). Dělám je ale jako větší kouličky, které na talíři krájím napůl. Polévám je rozmačkanými jahodami s trochou cukru a poloušlehanou šlehačkou (to ale dieta opravdu není) nebo jogurtem. Pak už samozřejmě žádné máslo ani cukr. Ovoce lze v zimě nahradit dětskou přesnídávkou. I tak je to super!

  4. Jaroslava Oumarová   01.03.2006 | 13:08 | reagovat | závadný

    Dělám těsto stejně jako Jitka, tvořím malinké knedlíčky, naše holky jim říkají mrňousky a na talíři polévám rozmačkaným ovocem ( jahody, maliny,...). A je to lahoda:-)

  5. Zuzana Šindlerová   01.03.2006 | 12:37 | reagovat | závadný

    Aby byly knedlíky dietní, nesměly by se polévat máslem a sypat cukrem, a to podle mě u ovocných knedlíků dost dobře nejde.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web