Autor:

Těstovinový salát s rybou a zeleninou

Snadné
Porce: 3
Ingredience
Filety
- čerstvé nebo rozmražené, (treska, pangasius...)
350 g
Těstoviny
cca 250 gramů
1/2 balení
Zelenina
dle chuti, čerstvá, mražená... cca
350 g
Hlíva ústřičná
nebo jidášovo ucho (předem namočené)
 
Olej  
Sůl  
Koření na ryby
dle chuti
 
Omáčka Hoisin
nebo rybí, ústřicová... dle chuti
 
Těstovinový salát s rybou a zeleninou

Postup přípravy:

Filety pokrájíme na nudličky, okořeníme dle chuti a pokud koření neobsahuje sůl, tak i osolíme. Zprudka osmažíme dozlatova ze všech stran a vyndáme na talířek.

Do výpeku dáme pokrájenou zeleninu dle vlastní chuti, nejlépe různobarevnou papriku, pórek, česnek, mrkev, celer, lahůdkovou cibulku, cuketu, lilek, hlívu (žampiony, jidášovo ucho...), ale použít můžeme i mraženou zeleninu. Smažíme doměkka (na skus). Pokud jsme měli na pánvi po filetách málo oleje, pochopiteně můžeme přidat.

Těstoviny uvaříme na skus, dle návodu v osolené vodě, scedíme a smícháme s osmaženými kousky filetů a zeleninou.

Vše dochutíme Hoisin omáčkou dle vlastní chuti, můžeme použít i omáčku rybí, ústřicovou nebo sojovou.

Salát podáváme jak teplý, tak i vlažný.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Penne s hovězím ragú a houbami Nejoblíbenější klasika: hovězí maso Články z

Komentáře k receptu: Těstovinový salát s rybou a zeleninou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web