Švestkové knedlíky dle Ládi Hrušky

Ingredience
Polohrubá mouka 1 hrnek
Horká voda 1 hrnek
Sůl  
Švestky  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Recept je naprosto jednoduchý. Jde o knedlíky NEKYNUTÉ, které budete díky tomu mít raz dva :)

Do misky si nasypeme hrnek mouky a přidáme špetku soli. Toto pak zalijeme horkou vodou. Vařečkou či za pomocí dlaní, vypracujeme těsto. Necháme chvilku odpočinout a pak z těsta utvoříme na vále jakéhosi hada. Na to pokládáme vždy s malým odstupeme švestku. Nožem pak rozkrájíme a oddělíme části těsta se švestkou tak, aby bylo možno z každého dílku švestku zabalit v knedlík. Každý knedlík pak ještě obalíme v mouce.

Připravené knedlíky opatrně vkládáme do vroucí vody, kde jsou asi tak za 7
minut hotové. Láďa Hruška doporučil servírovat s mákem, cukrem a přelít rozpuštěným máslem.

Dobrou chuť!

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Salát s opečeným chlebem a kapary Víkendové grilovací menu Články z

Komentáře k receptu: Švestkové knedlíky dle Ládi Hrušky

Komentáře

  1. johny last   16.08.2015 | 14:38 | reagovat |

    těsto chuťově celkem dobré, ale špatně napsaný poměr voda/mouka, ve skutečnosti stačí 1/3. též jsme museli počkat až těsto zchladne, s vařící vodo se v ruce špatně pracuje.zkusili jsme tento recept jen proto,že nám došel tvaroh na přípravu tvarohového těsta

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity! Trendy v barvách a účesech pro rok 2017: Takhle to nosí celebrity!
Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE Disney kolekce hrníčků právě teď v BILLE
Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky? Jaká je nejoblíbenější poloha při sexu: Máte ji rádi taky?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web