Autor:

Super makový koláč

Střední
Na těsto
Hladká mouka 300 g
Máslo
Rama
200 g
Žloutek 1 ks
Moučkový cukr 10 g
Sůl 1 špetka
Sladká smetana
nebo mléko
2 lžíce
Na náplň
Mák mletý 250 g
Moučkový cukr 250 g
Vejce 8 ks
Strouhanka 30 g
Na potření
Vejce 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Hladkou mouku, máslo, žloutek, mléko, cukr a špetku soli spolu smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě části. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Potom do sněhu přidáme cukr, žloutky, pomletý mák, strouhanku a zlehka promícháme. Na vymazaný a moukou vysypaný menší plech dáme jednu část vyváleného těsta. Rozetřeme na něj náplň, na kterou dáme druhou část vyváleného těsta. Naplněný koláč potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme péct do vyhřáté trouby. Po upečení necháme vychladnout a potom ho posypeme prosátým práškovým cukrem a nakrájíme na kostky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Košíčky s malinovým krémem a malinami Úroda chutí a barev. Skvělé recepty z malin, rybízu, cuket i paprik. Články z

Komentáře k receptu: Super makový koláč

Komentáře

  1. Hana Jelínková   17.08.2006 | 8:53 | reagovat |

    Podobný koláč jsem dělala jen do náplně se dával pudink a navrh z části těsta mřížky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web