Autor:

Super makový koláč

Střední
Na těsto
Hladká mouka 300 g
Máslo
Rama
200 g
Žloutek 1 ks
Moučkový cukr 10 g
Sůl 1 špetka
Sladká smetana
nebo mléko
2 lžíce
Na náplň
Mák mletý 250 g
Moučkový cukr 250 g
Vejce 8 ks
Strouhanka 30 g
Na potření
Vejce 1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Hladkou mouku, máslo, žloutek, mléko, cukr a špetku soli spolu smícháme. Vypracujeme hladké těsto, které rozdělíme na dvě části. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Potom do sněhu přidáme cukr, žloutky, pomletý mák, strouhanku a zlehka promícháme. Na vymazaný a moukou vysypaný menší plech dáme jednu část vyváleného těsta. Rozetřeme na něj náplň, na kterou dáme druhou část vyváleného těsta. Naplněný koláč potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme péct do vyhřáté trouby. Po upečení necháme vychladnout a potom ho posypeme prosátým práškovým cukrem a nakrájíme na kostky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Jste dobrá kuchařka? Zkuste recept na oříškovou baklavu Články z

Komentáře k receptu: Super makový koláč

Komentáře

  1. Hana Jelínková   17.08.2006 | 8:53 | reagovat |

    Podobný koláč jsem dělala jen do náplně se dával pudink a navrh z části těsta mřížky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web