Autor:

Štrůdl z mrkvového těsta

Snadné
TĚSTO
Polohrubá mouka 300 g
Hera 250 g
Mrkev
Na jemno nastrouhaná
150 g
NÁPLŇ
Jablka
Nastrouhané na hrubo
1 kg
Rozinky 1 hrst
Nasekané ořechy
Lískové nebo vlašské
 
Skořice - mletá
nebo kakao
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Záviny

Z jemně nastrouhané mrkve, mouky a hery rukou zaděláme husté těsto. Dáme do ledničky vychladit, aby trochu ztvrdlo a nelepilo se. Vychladnuté těsto rozdělíme na polovinu a z každé poloviny vyválíme tenkou placku. Pokud se těsto při válení lepí, můžeme ho trochu podsypat moukou.
Na placky rozložíme nastrouhaná jablka, posypeme rozinkami nebo na drobno nasekanými ořechy (je možné dát i obojí), posypeme skořicí nebo kakaem, podle toho, co kdo má raději (já kakao) a můžeme také trochu posypat moučkovým cukrem. Srolujeme a na koncích těsto slepíme.
Uložíme na plech tukem vymazaný a moukou posypaný nebo vyložený papírem na pečení. Těsto se dobře válí a pak i roluje na kusu pečícího papíru. Pečeme v předehřáté troubě na 175°C 30 minut a dopékáme ještě 10 minut při 200°C. Po upečení necháme vychladnout, pocukrujeme a nakrájíme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kaštanová krémová polévka Lednová hostina s rodinou Články z

Komentáře k receptu: Štrůdl z mrkvového těsta

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web