Autor:

Štěrboholský sekaný řízek

Snadné
Ingredience
Mleté maso 1 kg
Vejce 2 ks
Uzené maso
např.kýta
500 g
Strouhanka 200 g
Cibule
velká
1 ks
Česnek
větší palička
1/2 ks
Eidam sýr 200 g
Koření na mleté maso 1 balíček
Majoránka 1 lžička

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Uzené pokrájíme na kostičky, nastrouháme cibuli a sýr, prolisujeme česnek. Vše dáváme do větší misky, přidáme mleté maso, nasypeme celý sáček koření, majoránku dle chuti. Připravíme 2 šišky, které vložíme do pekáče, podlejeme vodou a pečeme cca 40-45 minut za obačasného přelévání vzniklou šťávou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Strapačky s kysaným zelím a uzeným Tradiční slovenská kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Štěrboholský sekaný řízek

Komentáře

  1. Zuzana Šindlerová   06.08.2008 | 17:58 | reagovat |

    Jani, Zdenka to myslela spíš tak, že se dělají z masa podle receptu šišky jako sekaná a ne řízky. Určitě vyzkouším, vypadá to moc chutně.

  2. Jana Remková   06.08.2008 | 13:15 | reagovat |

    Z řízkem nic společného?Proč?Dělá se přece i holandský "řízek" a ten je také z mletého masa,se sýrem.Existuje spousta "řízků" z mletého masa,jen je tam právě napsáno-SEKANÝ řízek.

  3. Zdena z JM   05.08.2008 | 7:00 | reagovat |

    S řízkem to nemá podle mě nic společného, ale sekaná to bude určitě dobrá.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web