Stehýnka s koprovou omáčkou

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
8
porce
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks kuřecí maso stehna
    • 2
      ks cibule
    • olej
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 400
      g smetana
    • 1
      svazek kopr
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí maso důkladně opláchneme a dobře očistíme. Potom ho opékáme na rozpáleném oleji ze všech stran, dokud nezezlátne. Stehna vyndáme na talíř.
2
Na olej přidáme cibuli. Cibuli mírně osmahneme, spíš jen necháme zasklovatět. Přisypeme dvě lžíce mouky a rozmícháme. Mouku s cibulí zalijeme smetanou rozmíchanou s vodou. Omáčku necháme na mírném ohni minimálně 15 min vařit. Občas ji promícháme, aby se nepřipálila.
3
Nakonec vložíme osmahnutá stehýnka a necháme vše vařit 15-20 minut. Před koncem přidáme nasekaný kopr.
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.