Autor:

Špízy na grilu

Obtížné
Ingredience
Vepřové kotlety 1 kg
Eidam sýr 200 g
Jablka
středně velká
5 ks
Okurka 1 ks
Prolisovaný česnek 2 stroužek
Sojová omáčka 1/2 lžíce
Cibule
ndrobno nakrájená
1 ks
Bobkový list 2 ks
Feferonka
najemno nasekaná
1 ks
Mletá paprika 1/2 lžička
Kmín 1 lžička
Chilli 1/2 lžička
Pepř mletý 1 lžička
Tymián
trochu
 
Grilovací koření  
Bílý jogurt 500 g
Jehly na špíz 8 ks
Hliníkový tácek  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso na malé kousky, aby se vešly na špíz a držely tam. Lisovaný česnek, cibuli, feferonky, bobkový list, papriku, kmín, chilli, pepř, tymián a grilovací koření smícháme s jogurtem. Naložíme do směsi maso a necháme přes noc v lednici marinovat.

Druhý den nakrájíme sýr a jablka na poměrně stejné kousky velké, jako kousky masa. Okurku nakrájíme na kolečka a pak ji spolu s masem, jablky a sýrem napíchneme na špízy. Zbytkem marinády špízy potřete.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Panenka plněná gorgonzolou Vepřové hodování Články z

Komentáře k receptu: Špízy na grilu

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web