Makrela na grilu Institutu kompliment

20 minut PT0H20M
Snadné
Porce: 1
Ingredience
Makrela
- středně velká, čerstvá nebo mražená
1 ks
Posekané bylinky
: rozmarýn, tymián, oregano, pažitka…
 
Koření na ryby
bez soli
 
Citronová šťáva  
Citron
na plátky
 
Makrela na grilu Institutu kompliment

Postup přípravy:

Rybu důkladně omyjeme, odřízneme hlavu a ocas. Celou rybu pokapeme citronovou šťávou zvenku i zevnitř. Posypeme kořením bez soli. Čerstvé bylinky poskládáme do svazečku a vložíme do ryby.

Rybu položíme na středně rozpálený gril (ideálně elektrický apod.) nebo ji můžeme zabalit do alobalu a vložíme na klasický gril s uhlíky.

Po několika minutách otočíme; pokud se maso odděluje, můžeme rybu rozevřít na půl, vyjmout skelet a dopéci.

Podáváme jako oběd nebo večeři se zeleninovou oblohou, salátem, v udržovacím režimu s celozrnným pečivem.


Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.


Energetická hodnota: Hodnoty (pro 1 porci):
Energetická hodnota: 1130 kJ
Bílkoviny: 28 g
Sacharidy: 0,5 g
Tuky: 17 g

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
2
4 1 5 1
Reklama
Jak správně naporcovat drůbež? Články z

Komentáře k receptu: Makrela na grilu Institutu kompliment

Komentáře

  1. cuoco   25.07.2012 | 7:37 | reagovat |

    Ryba sa na akomkolvek grile zle robi - lepi sa...treba si kupit lacny kosik na grilovanie oplati sa.
    http://img4-1.coastalliving.timeinc.net/i/2007/07/grilling-fishbasket-l.jpg?400:400

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web