Autor:

Špenátová roláda II.

Střední
Těsto
Špenát 500 g
Žloutek 3 ks
Sníh z bílku
Ze 3 bílků
 
Hladká mouka 3 lžíce
Náplň
Vejce 4 ks
Cibule
Větší
1 ks
Olej  
Sůl  
Pepř mletý  
Omáčka
Žampiony 250 g
Máslo 40 g
Sladká smetana
0,25 l
 
Ocet  
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka 1 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Těsto: vše smícháme a těsto naneseme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme 10-15 minut. Naplníme náplní a zarolujeme.

Náplň: zpěníme cibuli, usmažíme vejce. Osolíme opepříme.

Omáčka: nakrájené žampiony osmahneme na másle, přidáme mouku, sůl a pepř a sladkou smetanu. Necháme přejít varem. Ochutíme octem a cukrem. Podáváme s vařeným bramborem.

Roládu krájíme na plátky a přeléváme omáčkou. Je to velice chutné a vynikající jídlo, i když příprava vypadá dost složitě, není tomu tak.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Paella Tip na víkend: Barevné Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Špenátová roláda II.

Komentáře

  1. Anonym   08.12.2006 | 2:09 | reagovat |

    Hm, špenátové bábovičky ... možná místo hladké mouky krapet krupice ... daly by se kombinovat různě, aby tam nemuselo být tolik vajec, když jich jeden tolik najednou nemůže ...

  2. englicka marketa   07.12.2006 | 18:19 | reagovat |

    souhlasím protlak je moc řídký a nevýrazný,celkově raději používám listy

  3. Anonym   07.12.2006 | 18:15 | reagovat |

    já osobně bych to udělal z mraženého porcovaného.určitě ne z protlaku..

  4. Lucie   07.12.2006 | 15:49 | reagovat |

    Jen prosím o upřesnění - španát je protlak či čerstvý?

  5. Jaroslava Oumarová   07.12.2006 | 11:57 | reagovat |

    Hanko, Vy mi děláte chutě:-))) Už si to tisknu...

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web