Špekové knedlíky naší bábinky

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      hrst hrubá mouka
    • 6
      ks rohlík
    • 200
      g špek
    • 1
      ks vejce
    • mléko 3/4 hrnku

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a přidáme nakrájené rohlíky, které krátce osmahneme. Necháme vychladnout a přidáme mouku. Do hrnku dáme 1 vajíčko a do plna dolijeme mlékem. Smícháme a vytvoříme 6 koulí (jako tenisové míčky) a obalíme v hrubé mouce.
2
Vaříme ve vroucí vodě 20 minut. Po vyndání rozkrájíme na půlky. Podáváme nejlépe k zelí a pečenému masu.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.