Rychlá pikantní játra

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: kotras

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      kuřecí játra nebo kachní játra
    • olej
    • 1
      dl červené víno
    • 3
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 1
      špetka chilli

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Játra nakrájíme na medajlonky a lehce pěstí naklepeme. Opepříme, přidáme chlilli podle chuti, zalijeme vínem a sojovou omáčkou. Necháme odpočinout. Pak zprudka opékáme na rozpáleném oleji.
2
Vhodná příloha: opékané brambory, rýže.
Zařazení: Maso Vnitřnosti

Komentáře k receptu

  • Ivana Přikrylová
    Ivana Přikrylová |

    14. 2. 2007 10:21

    Může to být dobré, jen mě zaráží že naklepáváte játra. Myslím si že to není zapotřebí.