Autor:

Roláda s tvarohem a ovocem

30 minut PT0H30M
Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 5 lžíce
Cukr 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 lžička
Citronová šťáva
několik kapek
 
Tuk
a hrubá moouka na papír nebo alobal
 
Náplň
Měkký tvaroh 1 ks
Pudinkový prášek
libovolná příchuť
1 ks
Cukr 4 lžíce
Mléko 400 ml
Rozinky  
Sušené ovoce
sekané
 
Hnědý rum  
Ovoce
sekané čerstvé (švetsky, meruňky, jahody) může být jako obměna
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Ušleháme z bílků a špetičky soli hustý sníh, přikapeme citrónovou šťávu a po lžících zašleháme cukr. Žloutky rozkvedláme v hrníčku a zašleháme je do sněhu. Nakonec přisypeme mouku s práškem do pečiva a lehce promícháme. Na plech dáme pečící papír nebo alobal a hodně vymastíme a vysypeme moukou nebo strouhankou. Na papír rozetřeme těsto, povrch uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C rychle - maximálně 10 minut.
Po vyjmutí z trouby i s papírem zarolujeme a připravíme náplň. Uvaříme pudinkový prášek, do vychladlého zalšleháme tvaroh a sušené ovoce a rozinky nabobtnané v rumu a osušené nebo nasekané čerstvé ovoce. Roládu rozmotáme, sundáme papír, natřeme krémem a znovu zabalíme. Necháme odležet a můžeme polévat čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1
Hříbky na cibulce s topinkou Víkendové menu pro chalupáře Články z

Komentáře k receptu: Roláda s tvarohem a ovocem

Komentáře

  1. M   27.06.2006 | 13:31 | reagovat |

    Je to dobre, ale myslim, ze radsi zustanu u klasiky -kakaove rolady plne slehackou

  2. Aja   06.03.2006 | 19:33 | reagovat |

    Zdá se mi pěkné, hlavně ten tvaroh v náplni, vyzkouším a podělím se o zkušennosti

  3. Gabriela B   06.03.2006 | 15:34 | reagovat |

    Ukládám do oblíbených a co nejdříve vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web