Autor:

Roláda s tvarohem a ovocem

30 minut PT0H30M
Střední
Těsto
Vejce 5 ks
Polohrubá mouka 5 lžíce
Cukr 5 lžíce
Prášek do pečiva 1 lžička
Citronová šťáva
několik kapek
 
Tuk
a hrubá moouka na papír nebo alobal
 
Náplň
Měkký tvaroh 1 ks
Pudinkový prášek
libovolná příchuť
1 ks
Cukr 4 lžíce
Mléko 400 ml
Rozinky  
Sušené ovoce
sekané
 
Hnědý rum  
Ovoce
sekané čerstvé (švetsky, meruňky, jahody) může být jako obměna
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Ušleháme z bílků a špetičky soli hustý sníh, přikapeme citrónovou šťávu a po lžících zašleháme cukr. Žloutky rozkvedláme v hrníčku a zašleháme je do sněhu. Nakonec přisypeme mouku s práškem do pečiva a lehce promícháme. Na plech dáme pečící papír nebo alobal a hodně vymastíme a vysypeme moukou nebo strouhankou. Na papír rozetřeme těsto, povrch uhladíme. Vložíme do předehřáté trouby a pečeme při 200 °C rychle - maximálně 10 minut.
Po vyjmutí z trouby i s papírem zarolujeme a připravíme náplň. Uvaříme pudinkový prášek, do vychladlého zalšleháme tvaroh a sušené ovoce a rozinky nabobtnané v rumu a osušené nebo nasekané čerstvé ovoce. Roládu rozmotáme, sundáme papír, natřeme krémem a znovu zabalíme. Necháme odležet a můžeme polévat čokoládovou polevou nebo jen pocukrujeme.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 6 x
1
5 6 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 6x)
Paella Jak chutná Španělsko Články z

Komentáře k receptu: Roláda s tvarohem a ovocem

Komentáře

  1. M   27.06.2006 | 13:31 | reagovat | závadný

    Je to dobre, ale myslim, ze radsi zustanu u klasiky -kakaove rolady plne slehackou

  2. Aja   06.03.2006 | 19:33 | reagovat | závadný

    Zdá se mi pěkné, hlavně ten tvaroh v náplni, vyzkouším a podělím se o zkušennosti

  3. Gabriela B   06.03.2006 | 15:34 | reagovat | závadný

    Ukládám do oblíbených a co nejdříve vyzkouším.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web