Autor:

Rajská jablíčka plněná rýží

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Rajčata
větší
8 ks
Rýže
cca
1 kg
Olivový olej  
Máslo
nebo tuk (doporučuji Perlu tip)
 
Sůl  
Gyros koření  
Voda  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z rýže, Ze zeleniny

Dáme vařit rýži a mezitím rajským jablíčkům odkrojíme tenký plátek v místě, kde z nich vyrůstala stopka. Vydlabeme je a vnitřek z nich dáváme do misky a poté můžeme rozšlapat vidličkou nebo rozmixovat mixerem, co se nepodaří rozšlapat vidličkou vyndáme.
Rýži důkladně promastíme. Odebereme asi 1/4 kg rýže a smísíme jí s vnitřky z rajských jablek. Vzniklou směsí naplníme vydlabaná rajčata, přikopíme odkrojenými plátky, pomažeme olivovým olejem a dáme grilovat (já používám mikrovlnnou troubu). Vezmeme zbytek směsi a dáme ji na talíř (nejspíš bude téměř studená od toho, jak se smísila rýže s vnitřky z rajčat - doporučuji ohřát). Pak vezmeme zbylou rýži a dáme jí na talíř vedle směsi... Místo koření na gyros můžeme použít kari nebo rýži s kousky zeleniny nebo cokoliv jiného - co komu chutná.
Můžeme také dozdobit petrželí nebo pažitkou (šnitlíkem) nebo něčím zeleným a nejedovatým.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jahodový kompot s vanilkou Zavařujte s námi ovoce i zeleninu. Vyzkoušejte úžasné recepty! Články z

Komentáře k receptu: Rajská jablíčka plněná rýží

Komentáře

  1. Michal Váňa   28.08.2005 | 10:07 | reagovat |

    ještě jsem jaksi zapoměl dodat že do té směsi se přidává i koření na gyros omlouvám se...

  2. Michal Váňa   28.08.2005 | 10:05 | reagovat |

    nu já to jedl poprvé v Řecku trochu jsem to pozměnil ale jinak podstata je stejná :o)

  3. Airan Novakova   25.08.2005 | 12:26 | reagovat |

    Tak uz vim co budu varit v patek. Dnes uz uvareno mam, jdu pect:-) DEKUJI VSEM NAVSTEVNIKUM TETO STRANKY ZA DOBRE NAPADY A RADY.

  4. Airan Novakova   25.08.2005 | 12:23 | reagovat |

    Tohle delalavala moje babicka na patek, jen postup byl trochu jiny...zasmazila se cibulka, pridala ryze a nakrajeny stred z rajcat, ochutilo se, naplnili se rajcatka a sup do trouby. Mne to moooc chutnalo:-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web