Autor:

Rajčatový palivec

Střední
Ingredience
Rajčata 1 kg
Cibule
větší
1 ks
Ocet 1 dl
Cukr krystal 1 dl
Kari 1 lžička
Pálivá paprika 1,5 lžička
Sůl 1 lžíce
Zázvor - mletý 1,5 lžička
Česnek 10 stroužek

Postup přípravy:

Zařazení: Chuťovky

Rajčata a cibuli nakrájíme na kostky a vaříme 1/2 hodiny, potom rozmixujeme (používám ponorný mixér přímo v hrnci, kdo nemá musí v mixéru) nebo prolisujeme. Přidáme ocet a cukr a vaříme na hustotu marmelády.
Před dokončením vmícháme sůl, koření a česnek.
Necháme přejít varem, plníme do malých skleniček, zavíčkujeme a otočíme dnem vzhůru.
Používám k uzenině místo hořčice, je možné dávat pod maso nebo jen tak na chleba s máslem.
Kvůli dětem můžeme ubrat pálivé papriky, na chuti to neubere, jen to už nebude ten správný palivec.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Komentáře k receptu: Rajčatový palivec

Komentáře

  1. Květa B.   23.08.2008 | 17:52 | reagovat |

    Z jedné várky to jde celkem rychle, dobu jsem nikdy nestopovla, musíte to dělat jam marmeládu ve velkém kastrolu.

  2. Jana Remková   19.08.2008 | 15:38 | reagovat |

    nevíte někdo aspoň přibližně dobu toho vaření,než to zhoustně?

  3. Jana Remková   19.08.2008 | 15:35 | reagovat |

    Haló,nevíte někdo,jak dlouho se to má asi vařit,než to zhoustne?Do marmelády jde většinou více cukru a zahustí to cukr,ale tady?Má někdo zkušenost?Díky!

  4. Marta Kropáčová   17.08.2008 | 20:43 | reagovat |

    Pro me to taky vypadalo lakave a protoze jsem uz nevedela,co s rajcatama,pustila jsem se do toho.Sice ze 6 kg rajcat to nejakou dobu trvalo,nez se to vyparilo na hustotu marmelady,ale stalo to za to.Moooc dobrounke,davam za 1*

  5. M. Tušlová   02.09.2006 | 18:47 | reagovat |

    Udělala jsem si dnes zavařovací den a vyrobila kromě jiného rajčatový palivec. Vynikající, dávám za 1*!

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek? Jak se vyrovnat s nevěrou: Je to definitivní konec, nebo nový začátek?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web