Autor:

Muffinky vynikající čokoládové

Střední
Ingredience
Čokoláda - mléčná
lze i čokoláda na vaření
100 g
Polohrubá mouka 280 g
Kakao 1 lžíce
Prášek do pečiva 2 lžička
Jedlá soda 1/2 lžička
Vejce 1 ks
Moučkový cukr 100 g
Máslo 125 g
Podmáslí 300 ml
Světlá poleva 100 g
Tmavá poleva 100 g
Muffinky vynikající čokoládové

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

V jedné misce smícháme mouku, rozsekanou čokoládu, kakao, prášek do pečiva a jedlou sodu. V druhé misce rozkvedláme vejce, moučkový cukr, změklé máslo a podmáslí. Sypkou směs z mouky přidáme k tekuté směsi s podmáslím a mícháme (nejlépe elektrickým šlehačem), až se vše spojí. Plníme do vymazaných a vysypaných formiček asi do 2/3. Pečeme při teplotě 180 °C 15-20 minut. Po upečení muffinky po 5 minutách vytáhneme z formiček a necháme vychladnout.

Tmavou i světlou polevu rozpustíme každou zvlášť ve vodní lázni. Polevami ozdobíme muffinky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 25 x
1
4.96 25 5 1
Retro štafetky Recept od čtenářky časopisu F.O.O.D.: Retro štafetky - chuť dětství Články z

Komentáře k receptu: Muffinky vynikající čokoládové

Komentáře

  1. kacezz   26.07.2014 | 10:04 | reagovat |

    Vynikající a hotové za pár minut! ;-)

  2. Zuzanka   17.08.2013 | 18:57 | reagovat |

    Tak zítra vyzkouším... :-))

  3. Weru89   04.04.2013 | 11:46 | reagovat |

    vypadají pěkně <3

  4. Terka   30.10.2012 | 13:29 | reagovat |

    <3 <3
    Před necelými dvěmi roky jsem zde našla recept na tyto muffiny, dělám jednou do měsíce a všude mam s nimi úspěch, mohu jen doporučit a psát samou chválu, jsou opravdu výborné DOPORUČUJI :-)

  5. Hanička   18.07.2012 | 15:12 | reagovat |

    Moje patnáctileté ratolesti tvořili vše podle návodu.Přesně suroviny odvažovali,výsledek byl překvapivý,rozteklé,beztvaré mufiny,těsto štiplavé.Po přečteníná návodu se domnívám,že chyba je v dávkování,na tak malé množství mouky 2 prášky do pečiva a ještě soda je moc...píšu to proto,aby nebyli další kuchaři zklamaní,jako je moje Sabča a Dan.Strávili na tom dost času a přišli jsme o suroviny a nadšení.. :-(

    1. vlasta   14.08.2012 | 15:08 | reagovat |

      ale tam jsou lžičky a ne celé pytíky,špatně jste četla :-(

    2. Jana   20.12.2012 | 16:00 | reagovat |

      Nebudou zklamaní, když nedají dva prášky do pečiva, ale dvě lžičky, jak se píše v návodu

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web