Autor:

Rajčatová polévka s bazalkou

Snadné
Ingredience
Mrkev 2 ks
Pórek 1 ks
Šalotka 2 ks
Cibule
menší
1 ks
Česnek 2 stroužek
Rajčata oloupaná
krájená
1 plechovka
Drůbeží vývar 1,5 l
Olivový olej
na vaření
 
Bazalka
lístky na ozdobu
 
Panenský olivový olej
na dochucení
 
Sůl  

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Nakrájenou mrkev, pórek, šalotku, cibuli a česnek zalijeme olivovým olejem na smažení a na mírném plamení smažíme asi 15 minut. Přidáme konzervovaná nakrájená rajčata a dusíme dalších 10-15 minut. Zalijeme polovinou vývaru, přidáme nasekanou bazalku a necháme 10-15 minut povařit.

Ručním mixérem rozmixujeme najemno, přidáme zbývající vývar a dochutíme solí a čersvě umletým pepřem. Podáváme tak, že zakapeme panenským olivovým olejem a ozdobíme čerstvými lístky bazalky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Palačinky se sýrem a špenátem Rychlé a originální večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Rajčatová polévka s bazalkou

Komentáře

  1. Natalka Vax   20.04.2010 | 13:24 | reagovat |

    Urcite je vyborna s trouchou zakysane smetany, my ale pri podavani davame 2-3 lzicky koziho jemneho syru - uzasna kombinace s polevkou!

  2. Miroslav Toman   18.02.2007 | 11:52 | reagovat |

    Doporučuji zjemnit smetanou.Sice nebude tak zdravá,ale chuť je jemnější.

  3. kristýna dobešová   03.09.2006 | 15:25 | reagovat |

    Moc nám chutnala. A navíc je jistě zdravá. Hodí se i pro malé děti. Budeme si vařit.

  4. Dana Hrázská   07.12.2004 | 8:34 | reagovat |

    Jedla jsem ji aje fakt moc moc dobrá. Doporučuji všem.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web