Punčová roláda

Střední
Ingredience
Vejce 4 ks
Cukr krupice 70 g
Vanilkový cukr 1 ks
Polohrubá mouka 50 g
Náplň
Hnědý rum 1 dl
Rozinky 30 g
Ořechy 30 g
Moučkový cukr 50 g
Kandované ovoce 40 g
Dětské piškoty
pomleté
150 g
Ovocná šťáva
z kompotu, nejlépe višňový, třešňový nebo jahodov
1 dl
Poleva
Moučkový cukr 160 g
Voda 1 lžíce
Hnědý rum 3 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Ze všeho nejdřív uděláme náplň. Rozinky a kandované ovoce pokrájíme nadrobno a všechno smícháme. Na plech dáme papír na pečení, pomastíme ho a vysypeme hrubou moukou. Celá vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, přimícháme zlehka mouku, rozetřeme na plech a rychle upečeme (na 210 °C asi 6-7 minut).

Upečenou roládu ještě na plechu potřeme náplní a hned srolujeme. Vychladlou potřeme polevou, kterou připravíme důkladným promíchámím přesátého cukru s vařící vodou a rumem. Kdo chce, může ji obarvit narůžovo potravinářskou barvou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 1x)
Velikonoční věnec Velikonoční věnec krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Punčová roláda

Komentáře

  1. Eva Červenková   28.06.2009 | 12:53 | reagovat | závadný

    je vynikající, určitě vyzkoušejte!

  2. Jitka Hanáčková   19.03.2009 | 10:44 | reagovat | závadný

    Tady ji máte i s obrázkem: http://www.mamincinyrecepty.cz/rolady/puncova-rolada

  3. Eva Červenková   19.03.2009 | 9:53 | reagovat | závadný

    tak tohle vypadá mňamózně :-) musím vyzkoušet!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web