Autor:

Polévka z červené čočky - jednoduchá a rychlá

15 minut PT0H15M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cibule
středně velká
1 ks
Olej
nebo máslo
1 lžíce
Mrkev 1 ks
Brambory 1 ks
Celer
malý kousek
1 ks
Červená čočka 1 hrst
Sůl 1 špetka
Meduňka 1 snítka
Polévka z červené čočky - jednoduchá a rychlá

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na rozpáleném tuku zpěníme cibuli nakrájenou na drobné kostičky, přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, celer a bramboru a krátce orestujeme. Pozor, neměly by zhnědnout!
Zalijeme vroucí vodou nebo vývarem a vsypeme hrst červené čočky. Kdo má rád hustou polévku, dá dvě hrsti čočky :-)
Vaříme do změknutí, cca 10 minut. Potom polévku rozmixujeme tyčovým mixérem a osolíme. Necháme přejít varem.
Na závěr polévku ozdobíme nasekanou meduňkou. (Nemáte-li meduňku, použijte jakoukoli zelenou nať - petržel, celer, pažitka, saturejka... možná by byla dobrá i bazalka, máta nebo koriandr... pokaždé bude mít polévka trochu jinou chuť!)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Kaštanové pyré s kaštany pečenými na rozmarýnu Zkuste jedlé kaštany Články z

Komentáře k receptu: Polévka z červené čočky - jednoduchá a rychlá

Komentáře

  1. HelenaPa   20.05.2016 | 10:48 | reagovat |

    Jednoduchá, rychlá a taky výborná. Dávám 1.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web