Plněné bramborové šišky

Hodnocení:

Moje:

60 minut
4
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 1
      kg vařené brambory nastrouhané
    • 300
      g hrubá mouka
    • 1
      ks vejce
    • sůl trochu
  • Nádivka
    • kuřecí maso řízek (prsa, stehna)
    • pórek
    • podravka

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Řízky nakrájíme na menší kostičky a osmahneme na troše oleje. Ke konci smažení přidáme pórek (nesmí moc změknout) a ochutíme podravkou. Z trochu tužšího těsta vyválíme placku a sklenicí děláme kolečka. Na každé kolečko lžičkou poklademe směs masa a pórku, kolečko přehneme a uděláme šišku. Šišky obalíme v trojobalu a osmažíme dozlatova.
2
Výborné se zelným salátem (najemno nakrouhané čerstvé zelí ochucené cukrem, octem a solí).
Zařazení: Maso Drůbeží

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.