Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníŠišky z bramborové kaše
|
Bramborová kaše
zbytek |
|
| Vejce | 1 ks |
| Hrubá mouka | |
| Sůl |
Postup přípravy receptu:
Bramborovou kaši smícháme s vejcem, hrubou moukou a osolíme.
Vypracujeme těsto jako na bramborové knedlíky (pokud budeme chtít knedlíky, vytvoříme válečky a dle velikosti vaříme ve vroucí osolené vodě 15-20 minut).
Těsto na šišky: vyválíme váleček, který zploštíme a šikmo krájíme asi 1-1,5 cm proužky, které ještě vyválíme v hrubé mouce a vkládáme do vroucí osolené vody na 8-10 minut (dle velikosti) šišky scedíme a pokropíme rozpuštěným máslem, aby se neslepily.
Na talíři posypeme mákem smíchaným s moučkovým cukrem, nebo osmaženou strouhankou a ještě přelijeme rozpuštěným máslem.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Slovenská óda na český knedlík!Je to 3 v 1 - vynikajúci, rýchly a úsporný.Okrem toho, že chutí fantasticky, vyrieši aj problém, čo so zbytkom zemiakového pyré, ktoré už nikto nechce.