Plněná cuketa a lilek

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Cuketa 2 ks
Lilek 2 ks
náplň
Kuřecí prsa 4 ks
Sýr Niva
(či jiný podobný sýr)
250 g
Rukola 2 hrst
Extra panenský olivový olej 2 lžíce
Sůl 1 špetka
Pepř mletý 1 špetka

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Dáme si předehřát troubu (na max. výkon).

Cukety a lilky omyjeme, rozkrojíme na poloviny a vnitřky vydlabeme (tak, aby nám zůstal tak 1-1,5 cm okraje). Mírně osolíme, necháme vypotit a setřeme papírovou utěrkou. Kuřecí maso nakrájíme na malé kostičky a dáme restovat na olivový olej, po chvilce posolíme a opepříme a restujeme do bíla (než bude maso hotové).

V misce smícháme lžíci olivového oleje, nadrolenou nivu, nasekanou rukolu, na jemno nakrájenou půlku dužin z cukety a lilku a orestované kostičky kuřecího masa. Můžeme dochutit solí a pepřem, či přidat 3 lžíce smetany.

Směsí nalpníme cukety a lilky a strčíme do vyhřáté trouby cca na 20 minut.

Podáváme třeba s bramborovou kaší, či americkými bramborami. Výborný je k tomu také dip z jogurtu, majonézy, česneku a bylinek. Touto směsí jsem již plnila i velké žampiony (steakové) a také to bylo výborné. Když kousek zbude na další den, je možné jej rozkrájet na menší kousky a zamíchat s kuskusem a bílým jogurtem :-).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Grilované hovězí špízky s petrželkovou omáčkou Co uvařit o víkendu na chatě? Články z

Komentáře k receptu: Plněná cuketa a lilek

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu Gábi se nebojí zeptat: Podívejte se, jak sexkoučka učí masáž penisu
Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy? Elegantní i bláznivé: Jaké nehty budou letos trendy?
7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu? 7 dietních tajemství Ivanky Trump: Jak si udržuje štíhlou postavu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web