Autor:

Plech plný dobrot pod peřinou

Střední
Těsto
Polohrubá mouka 300 g
Mléko 100 ml
Olej 3 lžíce
Máslo 3 lžíce
Cukr 80 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Tvaroh 150 g
Marmeláda  
Krémová hmota
Zakysaná smetana 150 ml
Tvaroh
Zbytek z vaničky (použili jsme v prvním těstě)
 
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 50 g
Cukr 80 g
Peřina - dle chuti (ořechová)
Mleté ořechy
Lískové i vlašské
200 g
Mandle
Plátky
50 g
Rozinky 1 hrst
Skořice 1 lžička
Hnědý rum 1 lžíce
Mléko 100 ml
Cukr 80 g
Piškoty
Popř.
 

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Zpracujeme těsta a dáme stranou. 1. těsto je tuhé a 2. řidší, aby se dalo dobře namazat.

Na peřinu: na 1 lžíci másla lehce opražíme pomletou směs ořechů, přidáme cukr, skořici, rum a postupně přiléváme mléko. Necháme svařit a odstavíme. Přidáme hrst rozinek a mandle. Pokud je hmota příliš řídká, zahustíme drobečky.

Vymažeme plech a navršíme 1. těsto, které pokapeme marmeládou. Dáme krémovou hmotu a na to navršíme peřinu. Pečeme zvolna asi 45 minut.

Moučník je poměrně sytý a nejlépe chutná teplý. Kdo má rád opravdu sladké, cukr si přidá.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Buchty jako od babičky krok za krokem Buchty jako od babičky krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Plech plný dobrot pod peřinou

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web