Autor:

Plátková veka

30 minut PT0H30M
Střední
Ingredience
Veka
Máslo  
Plátkový sýr 200 g
Šunka 200 g

Postup přípravy:

Zařazení: Přílohy

Veku nakrájíme na plátky, ale nedokrojíme do konce tak, aby dole zůstala spojená. Mezi řezy potřeme máslem, vložíme plátek sýru a šunky, pevně zabalíme do alobalu a dáme rozpéct do trouby.
Po vychladnutí necháme trochu ztuhnout v lednici, odbalíme a krájíme šikmo na plátky v opačném směru, než jsme dělali řezy.
Podáváme jako přílohu. Lze přidat česnek, oblíbené bylinky - dle vlastní chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Komentáře k receptu: Plátková veka

Komentáře

  1. Lenka Kristová   19.02.2007 | 19:04 | reagovat |

    Ta veka se krájí skoro až do konce, aby se ty plátky daly rozevřít...každý řez se natře tím máslem, strčí se tam plátek šunky a sýra přehnutý napůl, aby tam vešel. Pak se to zmáčkne k sobě a zabalí do alobalu. Pokud je to ztuhlé, nic se nerozpadá, ten sýr při zapékání vše spojí.

  2. Magda   19.02.2007 | 13:07 | reagovat |

    Neměla jsem široké plátky, spíš jsem měla problém tam vecpat sýr a šunku - pochopila jsem dobře, že se do jednoho řezu dá šunka i sýr? Asi jsem měla vždy máznout máslem a hned tam šunku se sýrem dát. Já napřed vše naptřela a pak teprve plnila a to už se mi ty jednotlivé řezy pomazané máslem slepily k sobě a byl to horo. Neříkáš, že chuťově se to nedalo jíst, to určitě ne, ale ta příprava nic moc a při krájení se mi některé plátky rozpadaly.

  3. Lenka Kristová   19.02.2007 | 12:48 | reagovat |

    Magdo, možná jste měla příliš široké plátky. Pokud děláte tenoučké a dobře dochutíte to máslo, je to chutná příloha. Dělám den předem, rozpékám 10 minut a lednice je nutná, aby šla dobře krájet. Omlouvám se,že odpovídám pozdě, četla jsem váš komentář až teď.

  4. Magda   18.02.2007 | 18:12 | reagovat |

    Tak jsem udělala a neoslnilo mě to.

  5. Magda   16.02.2007 | 17:13 | reagovat |

    Mám prosbu - v neděli máme oslavu a chci udělat jako jeden z chodů tuto veku. Na jak široké plátky krájet veku než ji začnu plnit, je lepší udělat ji den dopředu nebo v ten den kdy oslava. je nutné dávat ji ztuhnout do ledničky?Jak dlouho se dává do trouby rozpéct?Děkuji za odpověď.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt Horoskop na další týden: Zajíci se mohou těšit na peníze, Krysy na žhavý flirt
Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor! Leden: Měsíc, kdy se lidé nejvíc rozvádějí. Dejte si pozor!
8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi 8 způsobů, jak si prodloužit život: Dejte si občas skleničku a vypněte televizi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web