Autor:

Pikantní řízky v župánku

Střední
Ingredience
Listové těsto
Mražené
 balíček
Zakysaná smetana
Žloutek
Sýr Niva 100 g
Měkký salám 8 plátek
Sůl  
Pepř mletý  
Vejce
Slunečnicový olej  
Vepřové maso
Nebo kuřecí
4 ks
Hořčice plnotučná
nebo ostrá hořčice
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Řízky naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji z obou stran. Dáme je stranou vychladnout. Listové těsto vyválíme a vytvoříme z něho 4 obdélníky.

Na každý obdélník dáme doprostřed plátek salámu, na salám navršíme sýrovou náplň (smetanu rozmícháme se žloutkem a nastrouhanou nivou, osolíme a opepříme), na náplň položíme řízek a opět dáme kolečko salámu a potřeme slabě hořčicí.

Okraje těsta potřeme vejcem, cípy těsta přes sebe přeložíme (náplň nesmí vytéct) a dáme na pekáč - vykládám ho pečicím papírem. Můžeme jíst teplé i studené, s přílohou i bez. Všem vřele doporučuji, zkuste a uvidíte sami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Tomatové velouté Sváteční pohoštění Články z

Komentáře k receptu: Pikantní řízky v župánku

Komentáře

  1. Jarda   27.01.2012 | 17:50 | reagovat |

    Pikantní?

  2. Emuliatko   29.11.2005 | 12:27 | reagovat |

    mali sme to už dvakrát :) syrová náplň mi ale trochu vytiekla aj ked som sa snažila... ale opečený syr má niečo do seba a pri druhom raze som spravila viac náplne, aby som ňou hotové rezníky ešte preliala = mňamka!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší? Velký test řasenek v ceně od 250 do 450 korun: Která je nejlepší?
Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží? Vodka s klobásou nebo sprej na astma: Jaké šílené diety lidé drží?
Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů Český design: Téměř nezničitelné kabelky z bezpečnostních pásů
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web