Autor:

Panenka na pivě

Střední
Ingredience
Vepřová panenka  
Koření - Čína  
Pivo
nejlépe desítku
 
Mouka  
Sojová omáčka  
Koření - Křehké maso  

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Panenku nakrájíme na nudličky, dáme do misky a zasypeme dvěma lžičkami směsi na křehké maso (běžně se prodává v supermarketech a je to vážně výborná věc). Necháme cca 20 minut v chladu odpočinout.

Poté přidáme zhruba 3 lžičky koření na čínu, sojovou omáčku a lehce poprášíme hladkou moukou. Promícháme a necháme opět chvíli odpočinout.

Na pánvi necháme rozehřát trochu olivového oleje, přidáme maso a zprudka opečeme. Posléze stáhneme teplotu, zalijeme malou sklenkou piva a necháme chvíli podusit. Vše se díky mouce krásně zahustí a vytvoří nádhernou omáčku.

Jako přílohu doporučuji rýži, ale výborné je to také s opékanými brambory. Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
V jednom ohni: Pekelně ostré vaření na zahřátí Články z

Komentáře k receptu: Panenka na pivě

Komentáře

  1. Stazina11   01.11.2012 | 12:29 | reagovat |

    Vynikající recept doporučuji vyzkoušet!!!!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web