Myslivecké knoflíky II.

moje hodnocení:

4,5

hodnotilo: 6
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: smolici

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 30
      g moučkový cukr
    • 140
      g rostlinný tuk
    • 2
      ks žloutek
  • Náplň
    • 3
      ks bílek ušlehat tuhý sníh
    • 200
      g moučkový cukr
    • 200
      g mleté vlašské ořechy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme menší kolečka, která dáme na plech vyložený peč. papírem. Do sněhu pomalu vmícháme cukr a ořechy. Tuto náplň stříkáme sáčkem na kolečka, zdobíme kouskem ořechu a pečeme velmi mírně až se sníh vyfoukne a malinko zrůžový. (Do zdobícího sáčku nedáváme žádnou zdobičku, udělám jen větší otvor....kousky ořechů by nám neprošly!!!).
2
Hotové jsou výborné a křupavé.
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • lynndusha
    lynndusha |

    22. 12. 2010 20:45

    mám je trochu tmavší, pod ořechový sníh jsem dala kousíček kyselé marmelády, už jsem se cukrovím chlubila v práci na povinné předvánoční předváděčce a bylo hodnoceno jako velmi dobré (tak jako doma mužské 2/4)