Autor:

Nadívaná dýně

90 minut PT0H90M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Dýně
menší
1 ks
Rohlík 4 ks
Uzené maso 150 g
Houby
větší
1 hrst
Vejce 3 ks
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Mléko 2 dl
Kari 1 lžička
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 1 špetka
Vývar 1/2 l
Nadívaná dýně

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Dýni omyjeme, odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Pokud je dýně křivá, zkrojíme spodek do roviny, aby mohla stát, ale nesmíme ji poškodit, aby vnitřek nevytékal.

Připravíme nádivku: Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme nacucat. Přidáme nadrobno krájenou cibuli, uzené na drobné kostičky, pokrájené a minutku ve vodě spařené houby, prolisovaný česnek, vejce a koření. Vše promícháme a pokud se nádivka zdá řídká, tak dohustíme strouhankou.
Napěchujeme do vydlabané dýně tak, aby nevznikaly vzduchové kapsy a nádivka se krásně spojila. Dáme na pekáček, podlejeme vývarem (já měla vepřový) a pečeme asi 1,5 hodiny na 180°C na oboustranný ohřev. Pekáček jsem ale měla na spodní mřížce, protože dýně byla vyšší a z vrchu by se mi připalovala.
Potom krájíme na plátky a podáváme třeba s bramborem.

Vnitřek dýně jsem nijak nekořenila, krásně se ochutila z nádivky. Manžel mi řekl, že dýni „nežere“, ale tohle zblajznul raz dva. :D Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1
Sendvič se slaninou a volským okem Rychlé a originální večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Nadívaná dýně

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web