Autor:

Nadívaná dýně

90 minut PT0H90M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Dýně
menší
1 ks
Rohlík 4 ks
Uzené maso 150 g
Houby
větší
1 hrst
Vejce 3 ks
Cibule 1 ks
Česnek 3 stroužek
Mléko 2 dl
Kari 1 lžička
Sůl 1 lžička
Pepř mletý 1 špetka
Vývar 1/2 l
Nadívaná dýně

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy

Dýni omyjeme, odkrojíme vršek a vnitřek vydlabeme. Pokud je dýně křivá, zkrojíme spodek do roviny, aby mohla stát, ale nesmíme ji poškodit, aby vnitřek nevytékal.

Připravíme nádivku: Rohlíky pokrájíme na kostky, zalijeme mlékem a necháme nacucat. Přidáme nadrobno krájenou cibuli, uzené na drobné kostičky, pokrájené a minutku ve vodě spařené houby, prolisovaný česnek, vejce a koření. Vše promícháme a pokud se nádivka zdá řídká, tak dohustíme strouhankou.
Napěchujeme do vydlabané dýně tak, aby nevznikaly vzduchové kapsy a nádivka se krásně spojila. Dáme na pekáček, podlejeme vývarem (já měla vepřový) a pečeme asi 1,5 hodiny na 180°C na oboustranný ohřev. Pekáček jsem ale měla na spodní mřížce, protože dýně byla vyšší a z vrchu by se mi připalovala.
Potom krájíme na plátky a podáváme třeba s bramborem.

Vnitřek dýně jsem nijak nekořenila, krásně se ochutila z nádivky. Manžel mi řekl, že dýni „nežere“, ale tohle zblajznul raz dva. :D Dobrou chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
3
3 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 3 (hodnoceno 2x)
Tagliatelle s liškami Tagliatelle 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Nadívaná dýně

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem 10 dárků, které ženy za žádnou cenu nechtějí najít pod stromečkem
VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová VIDEO: Získejte uhrančivý pohled jako Karolína Mališová
Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice Revoluce ve vyhledávání nemovitostí v České republice
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web