Muffinky s marcipánem

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 200
      g hladká mouka
    • 100
      g máslo nebo tuk na pečení
    • 2
      ks vejce
    • 2
      lžíce cukr
    • 1
      hrnek mléko
    • 2
      lžíce kakao
    • 3
      lžička prášek do pečiva
    • marcipánová hmota barevný marcipán na ozdobu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Mouku prosejeme s práškem do pečiva, přidáme cukr, marcipán nakrájený na malé kostičky a vejce rozšlehaná s mlékem a rozpuštěným máslem nebo tukem a promícháme. Menší část těsta obarvíme kakaem.
2
Formu z části naplníme světlým těstem, přidáme malou lžičku tmavého těsta obarveného kakaem a navrch dáme opět světlé těsto (plníme asi do 2/3).
3
Muffinky pečeme v troubě vyhřáté na 180-200 °C a po vychladnutí zdobíme barevným marcipánem.
Zařazení: Moučníky Zákusky Buchty

Komentáře k receptu

  • Mila Veselá
    Mila Veselá |

    1. 11. 2005 08:46

    Zkuste do světlých muffin přidat lžičku nutely nebo karobové pomazánky, a na to zase světlé těsto. Vzniknou "Hříšné" s černou duší. Dá se také použít čokoláda na vaření, ale ta po vychladnutí opět ztvrdne a není to ono. Stejně se dá zkombinovat čokoládové těsto s bílou nutelou.